r
Nosalty Logó

Kolbászos-zöldséges tészta Ade konyhájából

NS
Kolbászos-zöldséges tészta Ade konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

472
Kalória
20.2g
Fehérje
62.2g
Szénhidrátok
15.8g
Zsír
147.3g
Víz
30.8g
Koleszterin
5.3g
Rost
4.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 472 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1886 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 187 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    976.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    147.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 472 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.6 g

Zsír

  • Összesen
    63.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3907.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    774 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1114 mg
  • Nátrium
    1547 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    249 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    589.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    964 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    746 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    173 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 1886 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    387.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 187 kcal

Elkészítés

  1. Az olajat megmelegítjük, majda zöldségeket még fagyottan belerakjuk.
  2. Addig sütjük, amíg félig átsül. Hozzáadjuk a tésztát és a fűszereket, kb. 2 percig (vigyázva, hogy ne égjen le) átpirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a vizet, megkavarjuk, és hagyjuk párolódni. Ha kell, utána öntünk vizet még.
  4. Ha a tészta már 3/4 részben kész, akkor levesszük a tűzről, és lefedve még kb. 5-6 percig hagyjuk. Majd reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 5 perc

Kisfiammal ketten voltunk itthon, szokásosan késésben voltam az ebéddel, és gyorsan, fél óra alatt kellett valamit összedobnom. Szétnéztem, mi van itthon, és abból próbáltam valami finomat kihozni. :)  Azóta már többször elkészítettem, mert nem kell mérnem semmit, és más fűszerkeverékekkel is nagyon finom. :)

További receptek

Medvehagymás-túrós gnocchi

Az olasz malfatti névre hallgató házi gnocchi/gombóc ihlette az alábbi receptet. Ebbe, a kicsit magyarosabb verzióba azonban tavaszi medvehagyma és tehéntúró kerül, ettől frissebb, ...

Lakos Benedek

Gnocchi-spagetti

Ha szeretitek a gnocchit, akkor ez a burgonyás tésztaspagetti is nektek való lesz: extra puha és vastag szálakkal és nem mindennapi külsővel csábít! Itt az ideje, hogy egy picit másképp ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

A legegyszerűbb sajtos rúd

Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...