r
Nosalty Logó

Kókuszos-túrós pite sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
dorcus89
Kókuszos-túrós pite sütés nélkül
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 791 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 4742 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 299 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    989.2 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 791 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    144.1 g

Zsír

  • Összesen
    253.2 g
  • Telített zsírsav
    178 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    258 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5935 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    821 mg
  • Vas
    1005 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    1300 mg
  • Nátrium
    1211 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    474.9 g
  • Cukor
    266 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    402.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    821 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    600 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    805 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 4742 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.2 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 299 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. Elsőként a kekszet diódarálón/elektromos darálón ledaráljuk, vagy sodrófával/klopfolóval széttörjük.
  2. Közben a vajat mikróban felolvasztjuk.
  3. Ha kész, a két hozzávalót összekeverjük, és kézzel egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Ha nem nagyon akar összeállni, még egy kis vajat hozzáadhatunk, de óvatosan, mert ahogy kihűl, jobban összeáll.

Krém

  1. 2 dl tejhez hozzáadjuk a zselatint, elkeverjük, és közepes hőfokozaton, lassan felmelegítjük. A zselatinnak jól keverhetőnek, folyósnak kell lennie. Hűlni hagyjuk.
  2. A túróhoz adjuk a kétféle cukrot és a kókuszreszeléket, és a maradék 1 dl tejjel kikeverjük, majd a félig kihűlt zselatint is hozzáadjuk, robotgéppel jól elkeverjük. Belereszeljük a citrom héját, és a fél citrom levét is belefacsarjuk.
  3. A kekszrétegre öntjük a krémet, tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és 1 éjszakára a hűtőben hagyjuk dermedni.
  • Tepsi mérete: 22
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6154
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 30.

Ajánló

Nyáron is nagyon kellemes sütemény, mivel nem kell a sütő mellett álldogálni a hőségben, de a téli borongós hétvégéket is feldobja, vendégvárónak, kezdő szakácsoknak is bátran ajánlom. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kókuszos-túrós pite sütés nélkül
dorcus89 81 recept

Egyre jobban kedveljük a szénhidrátcsökkentett és cukormentes süteményeket, ugyan ide most az eredeti változatban töltöttem fel, de a háztartási keksz helyettesíthető zabkeksszel, a tej kókusztejjel, a cukor édesítőszerrel, és máris kész az egészséges sütemény. Ráadásul a konyhában sem kell sok időt eltöltenünk a készítésével, mégis egy elegáns, különleges ízvilágú süteményt kapunk. 

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek