r
Nosalty Logó

Kókuszos süti Erzsi konyhájából

Erzsi
Kókuszos süti Erzsi konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1242
Kalória
22.5g
Fehérje
130.5g
Szénhidrát
72.3g
Zsír
46g
Víz
182g
Koleszterin
13.4g
Élelmi rost
69.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 1242 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 4969 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 293 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    72.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1708.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    465 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    130.5 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 1242 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90 g

Zsír

  • Összesen
    289 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    728 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6833.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    1859 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    2597 mg
  • Nátrium
    1636 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    521.8 g
  • Cukor
    278 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

Víz

  • Összesen
    184.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    312 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    640 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1056 micro
Összesen 4969 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    10.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 293 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. (Ne ijedjünk meg, ez a tészta massza állagú.)
  2. Két részre osztjuk, az egyikbe keverjük a 2 ek kakaóport és az 1 ek tejet. A kakaós tésztát zsírozott, lisztezett tepsiben addig sütjük, amíg a teteje megszilárdul. Ez csak elősütés, kb. 5 perc.

Krém

  1. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot, felforraljuk és besűrítjük - közepesen sűrű legyen a krém. Ezután beletesszük a kókuszreszeléket is.
  2. A kókuszkrémet rákenjük az elősütött barna tésztára, erre simítsuk a sárga tésztamasszát, majd visszatesszük a sütőbe és kisütjük. Akkor lesz jó, ha aranybarna színű lesz (kb. 15 perc).

Teteje

  1. A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, elkeverjük az olajjal és rásimítjuk a sütire. Ha a süti kihűlt és a csoki rádermedt, lehet szeletelni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x25

Az egész család nagyon szereti a kókuszos sütiket és ez nagyon finom lett.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...