Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kókuszos sünik

Kókuszos sünik

Katrin receptje

Katrin receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más fantáziasütik recepteket is!

10 adag

előkészület: 40 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Ezt a sütikét érdemes egy nappal előbb elkészíteni. Másnapra megpuhul a lekvártól, s nagyon finom és mutatós lesz.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
2 db tojás

Az összeállításhoz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Júliustól megváltozik a zöldség-gyümölcs árusítása a magyar boltokban – Mindenhol kötelező lesz a jelölés

ajánlat

Ezeket a kókuszos sünikéket főleg kicsi gyerekeknek ajánlom elkészíteni. Biztos nagyon tetszik nekik, s jót esznek is belőle.

alapanyagok

finomliszt kókuszreszelék napraforgó olaj sárgabaracklekvár szódabikarbóna tojás vaj cukor dekorgyöngy vaníliás cukor tejcsokoládé

Szólj hozzá!

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
2 db tojás

Az összeállításhoz

elkészítés

A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a vajat, majd jól összedolgozzuk.
Kis golyókat formálunk a tésztából, majd az ujjunkkal megformázzuk az orrát is. Nagyobb tepsibe sütőpapírt tesszük, s rárakosgatjuk a sütiket, és előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük (180 fokon). Én félidőben kiveszem a tepsit, s átfordítom, hogy a tepsi belső fele legyen kívül, hogy egyformán átsüljön minden db süti.
Azután megvárjuk, hogy kihűljenek a kis sünik. Amikor kihűltek, akkor kettévágjuk, s megtöltjük kb. egy mokkáskanálnyi baracklekvárral minden db sünikét.
Majd mikróban megolvasztjuk a táblacsokit az étolajjal. Villával összekeverjük, s belemártjuk a sünik hátát a csokiba, majd a kókuszreszelékbe. Ezután a dekor cukorszemeket picit belemártjuk a lekvárba, s ezek lesznek a sünik szemei és az orruk.
Tányérra rendezzük, nagyobb nylonba rakjuk a tányérokat (nekem 3 db tányér lett tele), s hűtőbe rakjuk egy éjszakára.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a vajat, majd jól összedolgozzuk.
Kis golyókat formálunk a tésztából, majd az ujjunkkal megformázzuk az orrát is. Nagyobb tepsibe sütőpapírt tesszük, s rárakosgatjuk a sütiket, és előmelegített sütőben kb. 20 percet sütjük (180 fokon). Én félidőben kiveszem a tepsit, s átfordítom, hogy a tepsi belső fele legyen kívül, hogy egyformán átsüljön minden db süti.
Azután megvárjuk, hogy kihűljenek a kis sünik. Amikor kihűltek, akkor kettévágjuk, s megtöltjük kb. egy mokkáskanálnyi baracklekvárral minden db sünikét.
Majd mikróban megolvasztjuk a táblacsokit az étolajjal. Villával összekeverjük, s belemártjuk a sünik hátát a csokiba, majd a kókuszreszelékbe. Ezután a dekor cukorszemeket picit belemártjuk a lekvárba, s ezek lesznek a sünik szemei és az orruk.
Tányérra rendezzük, nagyobb nylonba rakjuk a tányérokat (nekem 3 db tányér lett tele), s hűtőbe rakjuk egy éjszakára.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 40x35 cm
elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve: 2019.06.28.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 774
elküldve: 1
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Katrin

Mióta szakács: 2015.05.22.
130 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: fantáziasütik
hasonló kategóriák: reform süti, püspökkenyér, csokoládékenyér, édes tekercsek, mignon, kosárkák, édes kifli, mézeskalács, túrógombóc, kekszsüti