r
Nosalty Logó
felfújtak rizsfelfújt

Kókuszos rizsfelfújt házi csokiöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Lizinka_
Kókuszos rizsfelfújt házi csokiöntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Felfújt

Öntet

Összesen 1137 kcal
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Felfújt

Öntet

Összesen 2271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Felfújt

Öntet

Összesen 188 kcal
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.2 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1223.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    148 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 1137 kcal
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.6 g

Zsír

  • Összesen
    96.4 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    489 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2447.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    920 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    679 mg
  • Nátrium
    515 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    296 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    565 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    522 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    557 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    498 micro
Összesen 2271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 188 kcal

Hozzávalók

Felfújt

Öntet

Elkészítés

Felfújt

  1. Egy nagyobb lábasba öntjük a tejet. Hozzáadjuk a rizst, a kimért cukorból egy evőkanálnyit és feltesszük főni. Néha-néha megkeverjük. Amikor a rizs puhára főtt, belekeverjük a vajat és a kókuszreszeléket. Így főzzük még pár percig, majd levesszük a tűzről és langyosra hűtjük.
  2. Egy kisebb tepsit (23x17 cm) egy ujjnyi vajjal kikenünk és zsemlemorzsával körbe szórunk.
  3. A tojásokat szétválasztjuk. Egy méretes üstben kézi robotgép legmagasabb fokozatával masszív habbá verjük a sárgáját a maradék cukorral, majd belekeverjük a tejberizsbe. A fehérjét szintén kemény fénylő habbá verjük és beleforgatjuk a kókuszos, rizses masszába.
  4. A kivajazott formába öntjük és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kész, langyosra hűtjük.

Öntet

  1. Az öntethez egy méretes lábosban elkeverjük a vajat, a cukrot és a kakaóport.
  2. Gyenge tűzön elkezdjük melegíteni és felöntjük a tejjel, de a tejből egy evőkanálnyit félreteszünk és elkeverjük benne a keményítőt. Amikor már majdnem forr, beleöntjük a keményítős tejet és kevergetve besűrítjük.
  3. A rizsfelfújtat tetszőleges módon szeleteljük és leöntjük a meleg csokiöntettel. Egy csipet kókuszreszelékkel díszítjük és kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 23x17
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 978
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszos rizsfelfújt házi csokiöntettel
Lizinka_ 591 recept

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Hozzávalók

Felfújt

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept