Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-raffaello-s muffin

Kókuszos-raffaello-s muffin
Kókuszos-raffaello-s muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept a Lisa (Torták és sütemények) különszámából való, megtetszett, és kipróbáltam. Az eredmény a képen látható. :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Ajánlom minden édesszájúnak, aki nem fogyózik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a tojássárgákat elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, a vajat, a sót és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tésztánkat a muffinformákba töltjük, és belenyomkodjuk a Raffaello-kat. 10 percig sütjük.
  3. Ez alatt az idő alatt felverjük a tojásfehérjéket a cukorral, és utána belekeverjük a kókuszreszeléket.
  4. Kivesszük a tésztánkat a sütőből, és mindegyik tetejére kanalazunk egy adagot a kókuszos masszából.
  5. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 15 percig sütjük még.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 20 051
elküldve: 6
receptkönyvben: 170
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

pötyi64

Mióta szakács: 2010.07.08.
57 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

raffaello-muffin, kókuszos muffin raffaello-val

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2011-04-08 21:44

Kedves pötyike64!

Akkor egyből dupla adaggal kell indítanom:-)))
Kókuszimádatban fogunk fürdeni,:-)))
Köszi szépen, jó hétvégét!:-)))
ÉvaAnyóca

hamori01
hamori01 Fri, 2011-04-08 10:08

Szia Pötyike64 !
Ez nagyon jól néz ki :-))) Kérdésem a következő csak az lenne, hogy ez hány darabhoz elegendő.
A recept elmentve :-)))

pötyike64
pötyi64 / pötyike64 Fri, 2011-04-08 17:05

Szia Hamori01!
Először is köszönöm, és kérdésedre a válasz 12 db lesz ebből az adagból.
További szép napot! Pötyi

Tmea
Tmea / Tmea Fri, 2011-04-08 09:40

Ó, egy újabb kókuszos finomság!!! Ez is megőrizve várja a sorát a receptkönyvemben, mint a Rastafari-d! :-))

pötyike64
pötyi64 / pötyike64 Fri, 2011-04-08 16:59

Kedves Éva!
Finom is , a lányaim kapásból lemeózták és mondhatom nem sok maradt.Ez az adag csak 12 darabra , elég , ha vendégségnek készíted érdemes dupla adagból csinálni.Szívesen és Neked is további szép napot, estét.
Pötyi

664
tojássárgája 2 db
cukor 5 dkg
tejföl 10 dkg
vaj 4 dkg
finomliszt 10 dkg
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
raffaello golyó 12 db
cukor 5 dkg
kókuszreszelék 8 dkg
tojásfehérje 2 db