r
Nosalty Logó

Kókuszos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maki
Kókuszos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 790 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 3160 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 372 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    57.3 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    847.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    304 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 790 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    229.1 g
  • Telített zsírsav
    163 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    709 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3388.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    832 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1452 mg
  • Nátrium
    775 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    251.5 g
  • Cukor
    120 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    294.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1235 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    388 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1215 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    247 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    512 micro
Összesen 3160 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    400.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 372 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt 180 ºC-ra előmelegítjük.
  2. A tojást és a cukrokat habosra verjük.
  3. A cukros tojásba belekeverjük a kefírt (tejfölt, joghurtot...).
  4. A kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport is összekeverjük.
  5. A lisztes keveréket és a cukros tojásos kefírt összekeverjük, majd az olvasztott vajat (vagy margarint) beleöntjük. A tésztát kikeverjük.
  6. Egy muffinformát papírral kirakunk, vagy egy tepsire muffinpapírokat teszünk és a tésztával nem egészen félig megtöltjük.
  7. A muffinokat, a 180 fokra előmelegített sütő középső rácsára tolva, 15-20 percig sütjük.
  8. Hűlni hagyjuk, majd a tetejüket ízlés szerint porcukorral, esetleg olvasztott csokival díszítjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 328
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 87340
  • Feltöltés dátuma: 2009. július 04.

Ajánló

Bárkinek, bárhol, bármikor...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A legjobb barátnőm óriás muffin-rajongó, neki csináltam ilyet először és imádta! A receptfüzetet, amiben találtam, Anyukámtól kaptam ajándékba. Kellett rajta pár dolgot változtatnom, így ti már a tökéletesített verziót kapjátok...  :-) Nekem kb. 18 darab szokott kijönni a fenti mennyiségből.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek