Kókuszos golyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
11g finomliszt41 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
10 kcal
-
75g tej42 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
25g kekszmorzsa105 kcal
-
13g mandula74 kcal
Összesen
664
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
45g finomliszt164 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
300g tej168 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
100g kekszmorzsa419 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
2656
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
6g finomliszt22 kcal
-
6.6g cukor26 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
39.7g tej22 kcal
-
13.2g vaj95 kcal
-
13.2g kókuszreszelék87 kcal
-
13.2g kekszmorzsa55 kcal
-
6.6g mandula39 kcal
Összesen
351
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 458.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 6.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
664
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 184.3 g
-
Telített zsírsav 116 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1832.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 517 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 236 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 509 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.4 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 26.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
2656
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 3.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
351
kcal
Hozzávalók
-
3 ek finomliszt
-
5 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 dl tej
-
10 dkg vaj
-
10 dkg kekszmorzsa
Elkészítés
- A tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és simára/csomómentesre keverjük. Majd közepes lángon folyamatos kevergetés közben sűrűre főzzük.
- Beletesszük a vajat, addig kevergetjük, míg elolvad, majd hozzáadunk annyi kókuszreszeléket, hogy könnyen lehessen formázni (ne legyen lágy, de nagyon kemény se a massza). Hozzáadjuk a darált kekszet is , és a mandulát . Hagyjuk hűlni kb. 20 percig.
- Ezután golyókat formázunk belőle - majd meghempergetjük a kókuszreszelékben. Azonnal is fogyasztható, de akkor a legjobb, ha 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1033
- Feltöltés dátuma: 2023. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Wagensommer Alexandra
91 recept