Kókuszos-csokis muffin

Name: Kókuszos-csokis muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Fehér csokoládé; 100 ml Tej; 100 g Finomliszt; 100 g Kókuszreszelék; 2 tk Sütőpor; 100 g Vaj; 100 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g fehér csokoládé
100 ml tej
100 g finomliszt
100 g kókuszreszelék
2 tk sütőpor
100 g vaj
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás

gyors
magyar

709

Kalória

8.3g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

17.4g

Víz

104g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

25g fehér csokoládé

135 kcal
25g tej

14 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 709 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

100g fehér csokoládé

539 kcal
100g tej

56 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
4g sütőpor

2 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2833 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

14.9g fehér csokoládé

81 kcal
14.9g tej

8 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
14.9g kókuszreszelék

99 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
14.9g vaj

107 kcal
14.9g cukor

58 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
8.2g tojás

10 kcal

Összesen 423 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
626.1 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
175 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.6 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 709 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
33 g

Zsír

Összesen
185.3 g
Telített zsírsav
130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
416 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2504.5 g
Cink
4 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
701 mg
Vas
6 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
1007 mg
Nátrium
576 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
274.6 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
770 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
757 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 2833 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 423 kcal

Elkészítés

A csokit a tejben felolvasztjuk.
A lisztet elkeverjük a kókusszal és a sütőporral.
A vajat, a cukorral, a tojással és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejben felolvasztott csokit és a lisztes keveréket.
A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát belekanalazzuk.
Előmelegített sütőben sütjük.