Kifli chips

Name: Kifli chips
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Kifli szikkadt; 2 dl Napraforgó olaj; 1 kk Fokhagymapor; 1 teáskanál Zöldfűszer; 1 kk Fűszerpaprika csípős vagy csemege; 1 kk Só

5adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db kifli (szikkadt)
2 dl napraforgó olaj
1 kk fokhagymapor
1 teáskanál zöldfűszer
1 kk fűszerpaprika (csípős vagy csemege)
1 kk só

441

Kalória

4.9g

Fehérje

25.1g

Szénhidrát

36g

Zsír

17.2g

Víz

Koleszterin

900mg

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír

50g kifli

140 kcal
34g napraforgó olaj

301 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír

250g kifli

698 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 2201 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír

59g kifli

165 kcal
40.1g napraforgó olaj

354 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.9g só

0 kcal

Összesen 519 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
36 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
707.3 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
557 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.4 g

Zsír

Összesen
179.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3536.3 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
361 mg
Vas
9 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
2785 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
125.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 2201 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
43% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
42.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
834 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
657 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 519 kcal

Elkészítés

Az olajban elkeverjük a fűszereket, fokhagymát, zöldfűszert, fűszerpaprikát, sót ízlés szerint. Ha nincs fokhagymapor, 2-3 gerezdet préselünk bele. A paprika, aki szereti, lehet csípős is.
A sütőt beállítjuk 180 fokra hőlégkeverésre (mert majd később át kell állítani).
A kifliket 0,5 cm vastagra felszeleteljük. (Ezalatt is összeérnek a fűszerek ízei.)
Betesszük a kiflit a sütőbe száradni, de nem sütjük meg pirítósnak!
Ha megszáradtak, kivesszük és kiöntjük, a tepsit kiolajozzuk kicsivel több olajjal vékonyan. A kifli szeleteteket egy rétegben sorba betesszük a tepsibe. A tetejüket ecsettel megkenjük, hiszen a másik felét már az olajba tettük.
A sütőt átállítjuk 180-ról 220 fokra hőlégkeverésen, és 3-4 perc alatt pirosra sütjük.
Ha kihűlt, szalvétával bélelt kínálótálba tesszük.