r
Nosalty Logó

Popcorn, amiben minden szem kipattog

NS
Popcorn, amiben minden szem kipattog
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

150
Kalória
0.9g
Fehérje
4.7g
Szénhidrát
14.9g
Zsír
20.7g
Víz
22.6g
Koleszterin
500mg
Élelmi rost
1.6g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 150 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 599 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 354 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    344 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    20.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 150 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1529.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    1377 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    82.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    644 micro
Összesen 599 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    902.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    812 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    48.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    68 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    380 micro
Összesen 354 kcal

Elkészítés

  1. Egy nagy edényben (nálunk ez egy kb. 5 literes, dupla fenekű fazék) összemelegítjük a vajat és az olajat.
  2. Beleöntjük a kukoricát és a sót, jól összerázzuk. A tetejét lezárjuk egy darab alufóliával, amire egy kés hegyével 4-5 apró lyukat szúrunk. A tűzhely ez idő alatt a legkisebb lángon működik.
  3. Most következik a trükk, amitől szinte minden szem kipattog majd! Növeljük a lángot közepesre, majd ha elkezd pattogni - zárjuk el! Ne is kapcsoljuk be fél percig... Ez a gyerekekkel különösen vicces, mert mindig hangosan számolnak harmincig.:)
  4. Ha letelt a fél perc, kapcsoljuk vissza a lángot közepesre, majd az edényt folyamatosan rázogatva pattogtassuk ki a kukoricát.
  5. Kb. 3 perc alatt készül el. Vigyázzunk, mert ha túl nagy lángon sütjük, megég a vaj. Nem tudom, miért működik ez a módszer, de tényleg nem, vagy csak alig marad az edény alján olyan szem, ami nem pattog ki.:)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 2 p
  • Sütés ideje: 3 p

Nagyon régen egy TV műsorban láttam ezt a trükköt, és meglepődve tapasztaltam, hogy tényleg működik!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...