Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kenyérlángos (Töki pompos 2.)

Kenyérlángos (Töki pompos 2.)
Kenyérlángos (Töki pompos 2.)
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (46)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sógorom jött hozzánk váratlanul, és vacsorára nem tudtam neki mivel szolgálni. A hűtőt átnézve tőle kaptam az ötletet ennek az ételnek az elkészítésére.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt 1,5 dl meglangyosított vízben a cukorral felfuttatjuk.
  2. A felfuttatott élesztőt összedolgozzuk a maradék vízzel, liszttel és a sóval.
  3. Majd félretesszük egy langyos helyre és kb másfélszeresre kelesztjük.
  4. Ezután kb 1 centisre nyújtjuk és olajozott tepsin 5 percig elősütjuk 200 fokon.
  5. Majd megkenjük tejföllel, rárakjuk a feltétet (hagyma, szalonna, sajt, paradicsom), és kb 15 perc alatt készre sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 238 110
elküldve: 30
receptkönyvben: 2 739
elkészítve: 110/150
Facebookon megjelent: -

szakács

Lezsik

Mióta szakács: 2009.09.21.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: lángos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

langalló, töki pompos

Hozzászólások (46)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kágika78
kágika78 Mon, 2018-01-15 18:41

Csak azt nem értem, hogy miért dkg-ban kellett megadni a liszt mennyiségét?! Mert ha még 80 dkg kellene, vagy 95 dkg... Na de kereken 1 kg lisztről beszélünk!
Oké-oké, tudom, szőrszál-hasogatás...
Amúgy dolgozik a dagasztógépem a tésztával, remélem, tényleg olyan finom lesz a végeredmény, mint amilyennek itt olvasom! :-)

qcyka
qcyka Mon, 2014-11-10 18:48

Nagyon köszönöm a receptet! Első próbálkozás és szinte azonnal elfogyott az egész! Igaz, fél adaggal készítettem. Legközelebb csak annyit változtatok, hogy még vékonyabbra nyújtom, mert így is elég vastag lett a tésztája (a mi ízlésünkhöz képest), viszont nagyon finom és puha!!

csokii
csokii Sat, 2013-02-23 19:50

Nálunk is bejött, mutatós és nagyon finom. Száraz szalámival, hagymával, paradicsommal és sajttal készült, 2 nagy tepsi adag lett belőle. A tejfölbe én is tettem fokhagymát, hát nem rontotta el :)
Köszönöm a receptet.

sonce85
Sonce / sonce85 Thu, 2012-09-13 13:53

Ez egyszerűen mennyei :-) nagyon örülök,hogy rátaláltam erre a receptre :-)
egy adagot csináltam a fenti feltéttel,és egy adagot tejföl-paradicsom-lilahagyma-parasztkolbász és sajt feltéttel.
Nagy sikert arattam vele a férjemnél és a szomszédomnál is :-)
Köszi ezt a nagyon egyszerű és nagyszerű receptet!!!

cékla
cékla Sun, 2012-08-05 21:20

Mi is megsütöttük és mindenki meg volt elégedve az eredménnyel, ami ritka nálunk. A miénkre került egy kis paprika is, és jelentem nem ártott meg neki. Köszönjük a finom vacsora receptet, K.

Vic84
Vicuska84 / Vic84 Fri, 2012-07-13 16:47

Szia! Elkészítettem, 2 nagy tepsinyi adag lett belőle. Sikere van, mert nagyon ízlik a családnak! Mentettem! Köszönöm szépen a receptet!!!

ancymancy
ancymancy / ancymancy Sat, 2012-06-30 20:56

Másodszorra készült el, még mindig csodálkozom, hogy mennyire megkel, könnyű tészta lesz. És nagyon kiadós, olcsó, könnyen variálható. Örök hálám érte :)

jalexa
jalexa Sun, 2012-06-10 15:18

Ma elkészítettem nagyon finom lett több féle feltétett is tettem rá.Még a 2éves törpikémnek is ízlett!

Judit32
Judit32 Fri, 2012-06-08 18:01

Szia!Már régóta nézegettem a receptet.Tegnap megcsináltam.Isteni finom!Gyakori vendég lesz nálunk!Köszönöm.

Alesha
Alesha Thu, 2012-05-24 14:54

Nekem nem sikerült a tészta. :( Az alja megégett, a közepe nyers maradt. Tovább kellett volna keleszteni? Vagy a sütés hőfokával volt baj?

ancymancy
ancymancy / ancymancy Sun, 2012-05-20 20:15

Most végeztünk a vacsival, isteni finom lett. Lereszelt fokhagymás tejföllel kentem meg, dinsztelt hagyma, kolbász, paprika, uborka és sajt ment rá. Majd kipukkadok, úgy jóllaktam, és a családom másik 4 tagja is. És még maradt is :))) Nagyon köszönjük :))

manobi
manobi / manobi Tue, 2012-04-10 19:10

Ma délután azon gondolkodtam, hogy mi legyen a vacsi. Megtaláltam ezt a receptet, és elkészült. Nagy sikert aratott. Úgy gondolom, hogy nem utoljára fordult meg a konyhámban. :)

Gesztesi Éva
Gesztesi Éva Fri, 2012-04-06 10:50

Nagyon finom lett, bár legközelebb fél adaggal csinálom, mert nagyon vastag lett a tészta! Köszi a receptet!

Pista39
Pista39 Sun, 2012-02-19 23:27

Helló!
Jobb mint a lángos, jobb mint a pizza, szóval szerintem a magyar gyomornak való. Nem szabad belőle sokat készíteni, mert az ember betegre eszi magát !
Kössssssz!☺☻

comite
comite / comite Mon, 2012-02-13 16:50

Már rég foglalkoztatott a kenyérlángos gondolata. Sok receptet megnéztem és végül a Tiédet választottam. Igazán finom volt. Két gáztepsinyi lett belőle, a tejfölbe raktam 3 gerezd fokhagymát és ezzel kentem meg, majd rá a szalonna-hagyma. Én nem sütöttem elő a tésztát 5 percig, hanem egyből nyújtás után megkentem, megszórtam. Így is kicsit tovább sülhetett volna a szalonna meg a hagyma. Pedig apróra daraboltam őket. Lehet legközelebb kicsit elődinsztelem a rávalókat. Köszi a receptért!

poszmete
poszmete Sun, 2011-10-30 21:20

Ma megcsináltam a kenyérlángost és nagyon finom lett. A jövőben szerintem rendszeresen fogok ilyet készíteni. Köszönöm ezt a remek receptet!

erikazala
erikazala Mon, 2011-09-26 16:54

Este elkészítettem. Kicsit vastag lett, de isteni finom! Köszi!

Chi00
Chi00 Tue, 2011-08-23 22:33

Szia!
Bár itt-ott változtattam kicsit a recepten, én is elkészítettem, és nagyon finom lett. Köszi, hogy megosztottad! :)

Ciss
Ciss Fri, 2011-07-01 13:33

Kedves Lezsik! Én is kipróbáltam a receptedet nagyon finom lett, csak annyit változtattam rajta hogy instant élesztőt tettem bele, mivel nem volt itthon friss élesztő, de így is megkelt és szuper lett ! :)

karica
karica / karica Wed, 2011-06-29 05:16

Kedves lezsik!
Tegnap ezzel a pompossal póbáltam ki az új kemencét. Nagyon ízlett, köszönöm a receptet!

sutimami
sutimami Fri, 2011-06-24 20:19

Kedves lezsik! Most találtam egyik nap erre a receptre, és ma meg is sütöttem......ahogy le volt írva, semmit nem változtattam....fantasztikus finom lett..isteni illata, íze volt, és jól be is vacsiztunk belőle...örülök, hogy kipróbáltam, és még sokszor meg fogom ismételni...Köszönöm....

SZUCSNEAGI
SZUCSNEAGI Thu, 2011-04-14 21:18

NAGYON EGYSZERŰ ÉS mennyei, az egész családnak ízlik!!!!!!!!!!!!!
Isteni még kapros tejfölös alappal is.

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Thu, 2011-03-10 17:01

Na isteni lett! A másik tésztát beletettem ugyan a tepsibe, de betettem a hűtőbe, majd megsütöm vacsira megint mással! :) Köszike a receptet! Ági

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Thu, 2011-03-10 14:38

Én is a kételkedők közé tartozom, de próba szerencse... :) Most sül, kíváncsi vagyok nagyon, hogy milyen lesz. Gyönyörűen megkelt, nekem mondjuk két tepsivel lett belőle, és változtattam a feltéten, de majd megírom, hogy milyen lett! Üdv: Ági

enid
enid Sat, 2011-02-26 12:50

Most készült el, köszönöm!!!!! Iszonyatosan finom és könnyű recept!!!! Kis fokhagymával beízesítettem sütés után, mennyei!!!! Nemsokára a család is lemeózza, bízom benne, hogy nekik is így fog ízleni, mint nekem!

fokhagymagerezd
fokhagymagerezd Wed, 2011-01-12 14:15

Ma megcsináltam a recepted, de csak fél adagot, hát nyugodtan csinálhattam volna egészet is! Nagyon finom lett! Igaz, kevertem a tejfölbe fokhagymát és borsot. Köszi!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-09-28 21:40

Én tegnap sütöttem meg, elég vastag lett a tészta, emiatt kicsit tovább sütöttem mint ahogy írva van, de nagyon jó lett! Mára már alig maradt belőle! Köszönöm!

andymo
andymo / andymo Thu, 2010-09-02 13:54

köszönöm a csodás receptet azóta többször is megcsináltam a család imádja!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-08-27 19:21

Nagyon szuper a recept! 20 fős baráti társaságomnak kerek 7 nagy tepsivel sütöttem! és mind egy szálig elfogyott! Nagyon finom, a tészta pedig gyönyörűen meg kell! Köszönöm

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-03-05 16:34

Hát meg is kell, hogy kelljen!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-03-05 16:35

Helyesebben: meg is kell, hogy KELJEN!

jucus1980
jucus1980 Wed, 2010-08-04 12:58

Nagyon finom,most sütötem meg és mindenkinek nagyon izlett,igaz a recepten én egy kicsit változtattam csak anyit hogy a tejfölt fokhagymával öszekevertem és ugy tetem a tésztára.Megmég ugy is nagyon finom hogy ha a tetejére evés elött kecsapot rakunk,a kisfiam az ugy ette.

turzoeniko
turzoeniko Thu, 2010-07-22 18:10

Pillanatok alatt elfogyott !!!!!!!!!!!!! Nagyon-Nagyon finom volt minden hozzávalóból annyi kell bele amennyi le van irva én mondjuk 3dkg élesztő helyett 5dkg tettem bele de nem volt semmi gond belöle . ezt csak azért mondtam mert ha valaki nem akarja méricskélni hogy mennyi a 3dkg hanem puff bele egy csomag és kész!!!!!!!!!

Tóth Julianna
Tóth Julianna Wed, 2010-04-28 08:23

Megcsináltam a recept szerint, csak egy kevés melegvizet löttyintettem hozzá és porélesztőt 1 csomagot tettem bele, kelesztőtálban tökéletesen megkelt. Nálunk nagyon nagy sikert aratott! Javasoltam a családomnak is és a kolleganőimnek. Az unokám szavaival élve "isteni" volt! Köszönöm mégegyszer ezt a jó receptet!

animoni
animoni / animoni Sun, 2009-10-18 22:16

Nekem sem volt gondom a fenti arányokkal, bár életemben most először futtattam vízben élesztőt, általában tejben szoktam, de az is feljött. Olajat én sem tettem bele!
{Alucard: Tetszik a neved, van egy tippem honnan vetted:-D }

Alucard
Alucard Sat, 2010-04-24 22:54

 
Olvasd visszafelé :) Egyébként egy Anime szereplője.

Alucard
Alucard Sun, 2009-10-18 13:07

Az összeállással nekem sem volt gondom, csak én jobban szeretem ha gyúrás közben kicsit lágyabb a tészta. Ettől gyúrás közben meghajlott a munkapad, annyira volt csak masszív. Ezért írtam, hogy legközelebb 7 dl vízzel gyúrom össze.

Alucard
Alucard Sun, 2009-10-18 00:32

Az arányokkal van bajom. Megcsináltam tegnap este, de gyúrás közben erőst birkózni kellett a tésztával, pedig eleve 6,5 dl vizet és 1/2 dl olajat adtam a liszthez. Legközelebb 7 dl vízzel fogom készíteni. Egyébként nagy sikere volt itthon.

lezsik
Lezsik / lezsik Sun, 2009-10-18 12:28

Nem tudom miért, nekem nagyon szépen összeáll 5 dl vízzel is. És olajat végképp nem kell hozzá keverni.

animoni
animoni / animoni Thu, 2009-10-15 22:56

Üdv! Én ma megcsináltam ezt a lángos és nagy sikert aratott, annak ellenére, hogy sztem kicsit vastagra sikerült a tésztám, így 45 percig kellett sütnöm:-)
Köszönöm a receptet!
animoni

1378
finomliszt 100 dkg
friss élesztő 3 dkg
víz 5 dl
cukor 1 teáskanál
1 ek
tejföl 3.75 g
vöröshagyma 2 közepes fej
füstölt szalonna 10 dkg
sajt 30 dkg
paradicsom 2 közepes db