Kelbimbókrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g kelbimbó97 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
250g csirke alaplé18 kcal
Összesen
350
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g kelbimbó387 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
1000g csirke alaplé70 kcal
Összesen
1397
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
40.6g kelbimbó16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.2g főzőtejszín16 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
6.1g füstölt sajt20 kcal
-
40.6g csirke alaplé3 kcal
Összesen
57
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1380.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 902 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 254.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 192 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 399 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 1029 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3578 micro
Összesen
350
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.4 g
Zsír
-
Összesen 76.3 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5522.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 701 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 240 mg
-
Foszfor 922 mg
-
Nátrium 3608 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1017.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 633 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 768 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1597 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 562 micro
-
Kolin: 230 mg
-
Retinol - A vitamin: 285 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 4116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14313 micro
Összesen
1397
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 224.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 581 micro
Összesen
57
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
3 dl főzőtejszín
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 l csirke alaplé
Elkészítés
- A kelbimbót a csirke alaplében puhára főzzük. Egy pár szemet kiszedünk a tálaláshoz.
- Botmixerrel pépesítjük.
- A tejszínt elkeverjük a liszttel, és a leveshez adjuk. Felforraljuk.
- Borssal fűszerezzük. Ha kell, még utánasózzuk.
- A reszelt sajtot belekeverjük, a tűzről lehúzzuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 20
- 7 napos nézettség: 179
- Össznézettség: 39433
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 29.
Ajánló
Sült bacon szalonna illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mélyhűtőnkben egy ideje figyelt egy zacskó kelbimbó. A Príma Konyha szeptemberi számában pedig ráakadtam egy kelbimbóleves receptre. Egy kicsit változtattam rajta. Érdemes kiróbálni. Amióta találtam bio leveskockát, azóta nyugodt szívvel készítem ezzel az alaplevek nagy részét.