Kekszes krémes Tündi konyhájából

Name: Kekszes krémes Tündi konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Háztartási keksz; 3 db Tojás szétválasztva; 8 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás pudingpor főzős; 1 l Tej; 2 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Vaj

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g háztartási keksz
3 db tojás (szétválasztva)
8 ek cukor
2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
1 l tej
2 evőkanál finomliszt
10 dkg vaj

515

Kalória

11.7g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

23g

Víz

125.9g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

26.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

33g háztartási keksz

140 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukor

52 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
167g tej

93 kcal
5g finomliszt

18 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 515 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

200g háztartási keksz

838 kcal
165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
1000g tej

560 kcal
30g finomliszt

109 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 3085 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír

12g háztartási keksz

50 kcal
9.9g tojás

12 kcal
4.8g cukor

19 kcal
5.4g vaníliás pudingpor

21 kcal
60.1g tej

34 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
6g vaj

43 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
504.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
209 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 515 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
70.4 g

Zsír

Összesen
127.3 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
755 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3028.3 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
1252 mg
Vas
3 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
1327 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
386.1 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
137.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
916 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
449 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 3085 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
18% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
75 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
8.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A kekszekkel kirakjuk a tepsi alját.
A pudingot, lisztet, cukrot, és a tojássárgáját elkeverjük egy pici tejjel csomómentesre, a többi tej hozzáadásával sűrű pudingot főzünk.
Eközben a fehérjét habbá verjük, a vajat a vaníliás krémbe keverjük, majd a habot is beleforgatjuk. 1-2 percig főzzük, nagyon vigyázva, hogy le ne égjen.
Az előre elkészített kekszre öntjük, befedjük a tetejét is kekszekkel.
Hagyjuk meghűlni, ezután hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nálunk nem lehet háztartási kekszet kapni, ezért anyósom küldött nekem nem kis mennyiséggel csomagban. Gondoltam, mielőtt rám romlana használjuk fel. ;)