Kék tejbegríz

Name: Kék tejbegríz
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Mandulatej; 2 púpozott ek Búzadara; 2 csepp Ételfesték; 2 késhegynyi Zselatinfix; 1 teáskanál Cukor

oo bettyo

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl mandulatej
2 púpozott ek búzadara
2 csepp ételfesték
2 késhegynyi zselatinfix
1 teáskanál cukor

203

Kalória

5.8g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

3.8g

Víz

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír

200g mandulatej

76 kcal
30g búzadara

108 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g zselatinfix

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír

200g mandulatej

76 kcal
30g búzadara

108 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g zselatinfix

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír

85.1g mandulatej

32 kcal
12.8g búzadara

46 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0g zselatinfix

0 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 86 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 203 kcal

12% Fehérje
76% Szénhidrát
4% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

Lassú tűzön elkezdjük forralni a tejet.
Hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot is, majd addig kevergetjük, amíg elkezd sűrűsödni.
A zselatint is hozzákeverjük.
A legvégén hozzáadjuk az ételfestéket, elkeverjük a tejbegrízben.
Ezután belekanalazzuk a formába, és behűtjük. Óvatosan kiforgatjuk a formából, melyhez egy kést használunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

A képen látható öntőformába szerettem volna elkészíteni egy adag színes tejbegrízt, melyet barátaimmal egy ehető kiállítás részeként tálaltunk. A közönség egyik tagja a Facebook közösségi oldal színét vélte felfedezni benne, érdekes meglátás! Kísérletezéseim során először reggelire fogyasztottam belőle.