Tejbegríztorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g tej70 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
34g búzadara122 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
38g cseresznye22 kcal
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g tej560 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
270g búzadara972 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
300g cseresznye174 kcal
Összesen
3119
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
53.2g tej30 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
4.3g tojássárgája14 kcal
-
14.4g búzadara52 kcal
-
4.3g vaj31 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
16g cseresznye9 kcal
Összesen
167
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
391
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 80.5 g
Zsír
-
Összesen 109.5 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1040 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2877 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 1346 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 756 mg
-
Nátrium 551 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 433.7 g
-
Cukor 226 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 316 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 860 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 325 micro
-
Kolin: 688 mg
-
Retinol - A vitamin: 834 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 302 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1110 micro
Összesen
3119
kcal
- 8% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
-
150 g cukor
-
4 db tojássárgája
-
270 g búzadara
-
80 g vaj
-
1 tk fahéj
Elkészítés
- A tejet felforraljuk, majd egy kicsit hűlni hagyjuk.
- A búzadarát folyamatosan kevergetve hozzáadjuk, majd a tűzre visszatéve besűrítjük kb.3 perc alatt. Ismét félrehúzzuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, jól kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vajat, majd a gyümölcsöket.
- Tetszőleges formákba öntjük, egy kicsit hagyjuk hűlni, majd hűtőbe tesszük. Minél kisebb formákba tesszük, annál kevesebb hűtést igényel. 5-10 óra.
- Miután megdermedt, tegyünk a formára fejjel lefelé egy tányért, és így fordítsuk meg.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 177
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 22416
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04.
Ajánló
Tényleg bátran kísérletezhetünk más gyümölccsel is. Tehetünk bele egy kis kakaóport is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mercedes
302 recept
Szerintem azon kevés emberek közé tartozom, aki nem szereti a tejbegrízt. A párom viszont annál inkább. Ezzel a tortával leptem meg.