Kefires lángos 8. - félórás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Sviki23
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
188g kefir114 kcal
-
3g élesztő3 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
1604
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
750g kefir458 kcal
-
10g élesztő11 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
Összesen
6416
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
33.4g finomliszt122 kcal
-
41.7g kefir25 kcal
-
0.6g élesztő1 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
23.7g napraforgó olaj209 kcal
Összesen
357
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 113.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1562.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 471 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 646 mg
-
Nátrium 327 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 184.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
1604
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.9 g
Zsír
-
Összesen 455.4 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 204 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 158 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6249.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 221 mg
-
Kálcium 1883 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 2584 mg
-
Nátrium 1307 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 497.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 738.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 175 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 287 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
6416
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
357
kcal
Hozzávalók
-
7.5 dl kefir
-
1 dkg élesztő
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt.
- Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan.
- A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztezett deszkán nyújtsuk ki és szaggassuk ki.
- Végül süssük ki forró, bőséges olajban. (Nem kell keleszteni.)
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 23 alkalommal
- Receptkönyvben: 420
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 95008
- Feltöltés dátuma: 2011. június 28.
Ajánló
Kefirből a nagyobb ml-est szoktam venni, és az is bevált már, hogy egy picit hagyom a lakás melegében "éledezni", akkor könnyebb vele dolgozni. Sőt egy kis tenyérre kent olajjal is meg szoktam segíteni. Időnként virslivel töltve is sütöm, de az apró darabokra darabolt feta sajttal, félbe hajtva is eszméletlen finom. Ha kicsit több időm van, akkor keverek bele fokhagymát, vagy fokhagyma granulátumot. Feltétnek én általában fokhagymás tejfölt és sajtot szoktam ajánlani. Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Sviki23
1 recept
Az interneten találtam egyszer, azóta csak és kizárólag így sütöm. Már nagyon sok embernek tovább adtam, és szerették! :)