r
Nosalty Logó

Kecskesajt aszalt paradicsommal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
witch
Kecskesajt aszalt paradicsommal
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 304 kcal
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 1220 kcal
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 378 kcal
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    971.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    457 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5738 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 304 kcal
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.1 g

Zsír

  • Összesen
    97.1 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3886.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    780 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    1084 mg
  • Nátrium
    1827 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1011 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    91 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    962 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    599 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    22951 micro
  • Lut-zea
    877 micro
Összesen 1220 kcal
  • 20% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1207.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    242 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    567 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7128 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 378 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot hagyjuk szobahőmérsékleten kicsit puhulni. A paradicsomról csepegtessük le az olajat, és vágjuk apróra.
  2. Adjuk a sajthoz az olívaolajjal, a finomra vágott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel. Fűszerezzük a bazsalikommal, sóval, frissen őrölt borssal, és jól dolgozzuk össze.
  3. Kenjük kenyérre vagy zöldségre.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 584
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A lánykám meg a barátnője szeretnek különböző sajtokat kóstolgatni. Eddig a kecskesajt a nagy kedvencük, de ez a darab, amit legutóbb vettek, nem akart elfogyni. Valószínű, hogy azért, mert natúr. Körülnéztem ötletekért a neten, és ez az aszalt paradicsomos megtetszett. Savanykás kecskesajt, édeskés paradicsom, nem is olyan rossz párosítás. Arra gondoltam, ha túl tömény lesz, akkor még egy kis csicseriborsót darálok hozzá, de nem volt rá szükség, mert ízlett nekik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!