Kávés-vaníliás torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
PoOcak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
33g finomliszt121 kcal
-
23g cukor87 kcal
-
0 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
4g kávé0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
14 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
475
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
270g cukor1045 kcal
-
0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
50g kávé5 kcal
A krémhez
-
171 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
300g tej168 kcal
A tetejére
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
Összesen
5712
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
19.1g finomliszt70 kcal
-
12.9g cukor50 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
8.1g napraforgó olaj72 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
9.6g tejföl19 kcal
-
2.4g kávé0 kcal
A krémhez
-
2.1g vaníliás pudingpor8 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
7.2g tejföl14 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
14.3g tej8 kcal
A tetejére
-
2.1g csokoládés pudingpor8 kcal
-
14.3g tej8 kcal
Összesen
273
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 342.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
475
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.3 g
Zsír
-
Összesen 263 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 567 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4105.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1158 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 905 mg
-
Nátrium 1667 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 749.1 g
-
Cukor 357 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 433.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 589 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 395 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 573 micro
Összesen
5712
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
273
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
40 dkg finomliszt
-
27 dkg cukor
-
2 tk szódabikarbóna
-
2 dl napraforgó olaj
-
2 db tojás
-
2 dl tejföl
-
0.5 dl kávé
A krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1.5 dl tejföl
-
4 ek cukor
-
3 dl tej
A tetejére
-
3 dl tej
Elkészítés
A piskótához
- A tojást a cukorral kézi habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, az olajat és a tejfölt, végül pedig a kakaóport, majd ezeket is összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 40-55 percig sütjük.
- Miután megsült, hagyjuk teljesen kihűlni. Majd 3 felé vágjuk.
- A hűlt krémet közé töltjük, a tetejét pedig megkenjük a kakaós pudinggal.
A krémhez
- A pudingport a cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel a szokásos módon megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd a tejföllel összekeverjük, és hűtőbe tesszük 15 percre, hogy ne folyjon nagyon.
A tetejére
- Elkészítjük a pudingot a tejjel, és bevonjuk vele a tortát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4775
- Feltöltés dátuma: 2014. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
PoOcak
6 recept
Kávés tortát szerettem volna készíteni, de nem volt megfelelő receptem, úgyhogy összegyúrtam 2 receptet, alakítottam rajta, és ez lett a végeredmény :) Nagy sikere volt :))))