Kávés-diós minitorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mercédesz_94
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
64g tojás81 kcal
-
12g cukor45 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
8g dió55 kcal
-
1g instant kávé0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Krém
-
57 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
83g tej47 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
1g instant kávé0 kcal
Díszítés
-
42g habtejszín122 kcal
-
1g habfixáló5 kcal
-
1g instant kávé0 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
1116
kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
385g tojás484 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
50g dió327 kcal
-
6g instant kávé0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Krém
-
343 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
500g tej280 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
6g instant kávé0 kcal
Díszítés
-
250g habtejszín730 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
4g instant kávé0 kcal
-
300g dió1962 kcal
Összesen
6695
kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
18g tojás23 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
2.8g finomliszt10 kcal
-
2.3g dió15 kcal
-
0.3g instant kávé0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
Krém
-
4.2g vaníliás pudingpor16 kcal
-
11.7g cukor45 kcal
-
23.4g tej13 kcal
-
7g margarin50 kcal
-
0.3g instant kávé0 kcal
Díszítés
-
11.7g habtejszín34 kcal
-
0.4g habfixáló1 kcal
-
0.2g instant kávé0 kcal
-
14g dió92 kcal
Összesen
312
kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 78.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1351.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 551 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.5 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 78.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 412 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 200 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 185 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 291 micro
Összesen
1116
kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123 g
Zsír
-
Összesen 469.4 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 211 g
-
Koleszterin 1538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8108.8 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 2177 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 636 mg
-
Foszfor 3308 mg
-
Nátrium 1786 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 537.1 g
-
Cukor 362 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 471 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2472 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 335 micro
-
K vitamin: 157 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 529 micro
-
Kolin: 1200 mg
-
Retinol - A vitamin: 2379 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1107 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1746 micro
Összesen
6695
kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
312
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
7 db tojás
-
7 ek cukor
-
4 ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Krém
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
25 dkg cukor
-
5 dl tej
-
15 dkg margarin
Díszítés
-
2.5 dl habtejszín
-
1 csomag habfixáló
Elkészítés
Tészta
- A piskótához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és még rövid ideig verjük a habot. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a darált dióval, majd hozzákeverjük a felvert habhoz.
- Oldjuk fel az instant kávét nagyon kevés, kb. két teáskanálnyi vízzel, majd ezt is keverjük a habhoz. A piskótát 180 fokon kb. 35-40 percig sütjük.
- Amíg a piskóta sül, készítsük el a krémet.
- Miután a piskóta is kihűlt, kerek szaggatóval szaggassuk ki a tésztát.
- A kiszaggatott piskótákat kettesével összeragasztjuk a kávés krémmel, majd teljesen bevonjuk a külsejét is.
Krém
- A pudingot a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni. Miután kihűlt, kikeverjük a margarinnal, majd oldjuk fel az instant kávét ugyanúgy, ahogyan a piskótánál is, és keverjük a pudingos krémbe.
Díszítés
- A tésztát a szélénél beleforgatjuk a darabolt dióba. Elkezdjük verni a tejszínhabot, hozzáadjuk a habfixálót, ízlés szerint ugyanúgy, mint a krémnél, adhatunk hozzá instant kávét, és egészen keményre verjük.
- Ezután tetszés szerint díszíthetjük a tortáinkat. Ha nagyobb, 4x4-es tepsiben készítjük a piskótát, akkor szaggatás után 16 darab szaggatott piskótánk lesz, amiből ragasztás után 8 darab kicsi tortát kapunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2756
- Feltöltés dátuma: 2023. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mercédesz_94
36 recept