r
Nosalty Logó

Károlyi saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pötyi64
Károlyi saláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A zöldségekhez

A tartárhoz

Összesen 731 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A zöldségekhez

A tartárhoz

Összesen 2921 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A zöldségekhez

A tartárhoz

Összesen 141 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    59 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    966 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    304 mg
  • Nátrium
    380 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    284 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    278 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    337 micro
Összesen 731 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.5 g

Zsír

  • Összesen
    235.9 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3864.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    809 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    1217 mg
  • Nátrium
    1519 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    162.3 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1174.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1138 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    888 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    215 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1347 micro
Összesen 2921 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 141 Kcal

Hozzávalók

A zöldségekhez

A tartárhoz

Elkészítés

A zöldségekhez

  1. Előkészítés:
  2. A krumplikat héjában megfőzzük, kihűtjük. Utána lehúzzuk a héjukat és karikára vágjuk.
  3. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
  4. Az almát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
  5. Az uborkákat is apróra vágjuk.
  6. A tartárhoz a majonézt belenyomjuk egy nagyobb tálba, majd ízlés szerint ízesítjük.
  7. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, jól összekeverjük és ha kell, még utánaízesítjük.
  8. Összeállítás:
  9. Egy sor krumpli, tojás, alma, uborka. Ezt addig rétegezzük, míg el nem fogy az alapanyag.
  10. Végül ráöntjük a tartárt és kanállal kicsit rásegítünk, hogy mindenhova jusson.
  11. (Lehet úgy is készíteni, hogy fele rétegezésnél ráöntjük a tartár felét.)
  12. Hűtőbe tesszük és jól lehűtve tálaljuk.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 401
  • Tegnapi nézettség: 42
  • 7 napos nézettség: 398
  • Össznézettség: 117502
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 07.

Ajánló

Ajánlom mindenkinek, aki szereti az ilyen jellegű salátákat. Rántott húsok, sültek, halak mellé kiváló köret.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Károlyi saláta
pötyi64 57 recept

Kedvenceim közé tartozik ez a saláta. Az eredeti salátában ugyan nincs alma, de én tettem bele, mert nagyon jó ízt ad neki. Évek óta így készítem.

Hozzávalók

A zöldségekhez

A tartárhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek