Nosalty Logó

Karamellás tejfölös keksztorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Karamellás tejfölös keksztorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 1033 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 4128 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 246 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    42.4 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    935.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 1033 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.1 g

Zsír

  • Összesen
    169.7 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3742 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    1031 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    1876 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    556.5 g
  • Cukor
    230 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    466.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    673 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    655 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 4128 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Elkészítés

A tortához

  1. A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk.
  2. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasításokszerint elkészítettünk, hűtőben dermesztjük.
  3. Egy téglalap alakú tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
  4. A megdermedt tejföltkivesszük a hűtőből, a cukrot karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel, hozzáadjuk a tejfölhöz, és visszarakjuk a hűtőbe.
  5. A tortaforma aljára lerakunk egysor kekszet, egy sor krémet, míg el nem fogy.
  6. Másnapighűtőben tartjuk,amikor kivesszük, lehúzzuk róla a papírt, reszelt csokoládéval éstejszínhabbal díszítjük.
  • Elkészítettem: 21 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 41815
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 09.

Ajánló

Szezontól függetlenül bármikor.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A kekszből nagyon sokfajta édességet lehet készíteni, már csináltam régebben is, finom, könnyű elkészíteni, nem kerül sok pénzbe. Most ez a változata jutott eszembe, kezdő háziasszonyok nyugodtan fogjanak hozzá. Díszíthetjük idénygyümölcsökkel, nutellával, tejszínhabbal, dekorcukorral, még pudinggal is bevonhatjuk a végén, fantáziánk szab határt. Kedves egészségére mindenkinek!

Hozzászólások

Morzsi

Nem ázik el nagyon a keksz a tejben?

Törölt felhasználó

NEM KELL SOKÁIG A TEJBEN TARTANI. DE ÁZTATÁS NÉLKÜL A KEKSZ SOHA NEM PUHUL MEG.

rekaszarvas

A tejfölös krém mennyire kell folyós legyen? Mert nekem eléggé az lett. Bízom a zselatinban, hogy az majd megszilárdítja az egészet. Kíváncsi vagyok a végeredményre :)

Törölt felhasználó

A zselatin biztos hogy megteszi a hatását. Az én krémemnél is megtette. De a legjobb zselatin a HORVÁTH ROZI-féle zselatin por, abban biztos nincs csalódás.

rekaszarvas

Most használtam el?ször zselatint (eddig nagyon ódzkodtam t?le), s mivel itt zselatin lapot írt a recept, Horváth Rozié meg por, nem tudom mi az átváltási arány... így dr. oetker lapokat vettem.

Törölt felhasználó

Nincs semmi aggódni valód, a lap zselatin is jó, holnapra tökéletes lesz a torta. Én is mostanába használom csak a zselatinokat, készítettem ma csoki tortát, kés?bb felteszem ide, nem találtam lap zselatint így vásároltam port, de az pillanat alatt s?r? lett t?le a krém. A keksz tortához nekem is folyós volt a krém , a lap zselatintól nehezebben dermedt, de az biztos hogy másnapra h?t?be téve tökéletes lett. Azért írtam a por zselatint mert én személy szerint ezek után azt fogom használni. További SZÉP NAPOT , jó sütögetést, és biztos vagyok benne holnapra jó lesz a keksz torta. ÜDV

zimpir

Én a tejfölhöz csak cukrot szoktam tenni és azzal rétegezem a kekszet. Este elkészítem, reggelre puha a keksz. Próbáljátok ki.

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.