Puncsos kekszszelet

Name: Puncsos kekszszelet
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 db Háztartási keksz négyzet alakú; 1 csomag Puncs pudingpor rumos; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 8 dl Tej a pudingokhoz; 3 dl Tej a kekszek mártogatásához; 4 ek Cukor a pudingokhoz; 25 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 ek Méz; 2 ek Csokoládédara a tetejére

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 db háztartási keksz (négyzet alakú)
1 csomag puncs pudingpor (rumos)
1 csomag csokoládés pudingpor
8 dl tej (a pudingokhoz)
3 dl tej (a kekszek mártogatásához)
4 ek cukor (a pudingokhoz)
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 ek méz
2 ek csokoládédara (a tetejére)

gyors
magyar

1253

Kalória

15.9g

Fehérje

151.7g

Szénhidrát

62.3g

Zsír

13.3g

Víz

400mg

Koleszterin

Élelmi rost

81.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír

80g háztartási keksz

335 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
200g tej

112 kcal
75g tej

42 kcal
10g cukor

39 kcal
63g margarin

448 kcal
38g porcukor

145 kcal
6g méz

19 kcal
5g csokoládédara

27 kcal

Összesen 1253 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír

320g háztartási keksz

1341 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal
300g tej

168 kcal
40g cukor

155 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal
25g méz

76 kcal
20g csokoládédara

109 kcal

Összesen 5013 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír

16g háztartási keksz

67 kcal
2.3g puncs pudingpor

9 kcal
2.3g csokoládés pudingpor

9 kcal
40.1g tej

22 kcal
15g tej

8 kcal
2g cukor

8 kcal
12.5g margarin

90 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
1.3g méz

4 kcal
1g csokoládédara

5 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
62.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
730.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
319 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
383 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
151.7 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
383 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1253 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
63.5 g

Zsír

Összesen
249.3 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2923 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
1278 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
1531 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
606.7 g
Cukor
325 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
53.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1530 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 5013 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
2.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A pudingokat 4-4 dl tejben 2-2 ek cukorral felfőzzük.
A margarint 15 dkg porcukorral habosra keverjük, elfelezzük. Az egyik felét a csokis, a másik felét pedig a puncsos pudingba keverjük.
Egy tepsibe teszünk egy sor mézzel elkevert, langyos tejbe mártogatott kekszet, erre kenjük (még melegen) a csokis krémet. Újabb sor keksz következik, és rákenjük a puncsos krémet. Tetejét megszórhatjuk tortadarával vagy reszelt csokival.
Hűtőbe tesszük, és az a legjobb, ha másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 30x22

A receptet az Andi konyhája blogon találtam. Köszönet érte. Nagyon finom és gyorsan elkészíthető sütemény. Az eredeti recept alapján a süti 30x22 cm-es tepsiben készült. Én egy tálcán készítettem a következő méretben: vízszintesen 8 db, függőlegesen 5 db keksz.