Karácsonyi puncs - forralt bor 4.

Name: Karácsonyi puncs - forralt bor 4.
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Cukor ízlés szerint lehet több; 5 dkg Barna cukor; 1 közepes db Narancs reszelt héja és leve; 1 közepes db Narancs gerezdekre szedve; 1 közepes db Alma szeletekre vágva; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Szerecsendió őrölt; 5 dl Víz; 7 dl Vörösbor

Szofika

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dkg cukor (ízlés szerint lehet több)
5 dkg barna cukor
1 közepes db narancs (reszelt héja és leve)
1 közepes db narancs (gerezdekre szedve)
1 közepes db alma (szeletekre vágva)
fahéj ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
5 dl víz
7 dl vörösbor

312

Kalória

1.1g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

397.2g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

39.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

13g cukor

48 kcal
13g barna cukor

48 kcal
65g narancs

22 kcal
65g narancs

22 kcal
50g alma

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
125g víz

0 kcal
175g vörösbor

149 kcal

Összesen 312 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

50g cukor

194 kcal
50g barna cukor

190 kcal
260g narancs

89 kcal
260g narancs

89 kcal
200g alma

94 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
500g víz

0 kcal
700g vörösbor

595 kcal

Összesen 1251 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

2.5g cukor

10 kcal
2.5g barna cukor

9 kcal
12.9g narancs

4 kcal
12.9g narancs

4 kcal
9.9g alma

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
24.8g víz

0 kcal
34.7g vörösbor

29 kcal

Összesen 61 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.7 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
397.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 312 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
727.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
276 mg
Vas
4 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
186.8 g
Cukor
157 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
1588.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
210 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
325 micro
β-crypt
460 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
584 micro

Összesen 1251 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
36 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

A cukrot, a narancs héját és levét, a narancsgerezdeket a fűszerekkel együtt fél liter vízben 10 percig főzzük.
Hozzáadjuk az üveg bort és az almaszeleteket is. További 10 percig forraljuk.
Melegen, a gyümölcsdarabokkal együtt fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A BBC Good Food sorozatból származik ez a recept is, a 101 Christmas dishes-ből. Mondhatnánk rá, hogy forralt bor, de sokkal gyümölcsösebb, sokkal könnyebb, lágyabb. További képek és részletek itt.