Karácsonyi pohárkrém maradékból

Name: Karácsonyi pohárkrém maradékból
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Babapiskóta vagy 3-4 db szárított muffin; 250 g Tehéntúró; 20 g Porcukor; 1 narancsból nyert Narancshéj vagy citromhéj; 130 g Tejföl; 1 ml Vaníliaaroma; 200 ml Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 100 g Csokoládé; 1 csomag Habfixáló; 30 ml Karamell öntet; 3 dkg Csokoládé

Pecci

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

pohárdesszert

10 db babapiskóta (vagy 3-4 db szárított muffin)
250 g tehéntúró
20 g porcukor
1 narancsból nyert narancshéj (vagy citromhéj)
130 g tejföl
1 ml vaníliaaroma
200 ml habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
100 g csokoládé
1 csomag habfixáló

díszítés

30 ml karamell öntet
3 dkg csokoládé

599

Kalória

15g

Fehérje

52.2g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

104.3g

Víz

77.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

39.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

pohárdesszert

18g babapiskóta

66 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
5g porcukor

19 kcal
2g narancshéj

1 kcal
33g tejföl

64 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g csokoládé

137 kcal
2g habfixáló

7 kcal

díszítés

8g karamell öntet

16 kcal
8g csokoládé

41 kcal

Összesen 599 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

pohárdesszert

70g babapiskóta

263 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
20g porcukor

77 kcal
6g narancshéj

6 kcal
130g tejföl

257 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g csokoládé

546 kcal
8g habfixáló

30 kcal

díszítés

30g karamell öntet

65 kcal
30g csokoládé

164 kcal

Összesen 2399 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

pohárdesszert

8.2g babapiskóta

31 kcal
29.2g tehéntúró

43 kcal
2.3g porcukor

9 kcal
0.7g narancshéj

1 kcal
15.2g tejföl

30 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
23.4g habtejszín

68 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
11.7g csokoládé

64 kcal
0.9g habfixáló

3 kcal

díszítés

3.5g karamell öntet

8 kcal
3.5g csokoládé

19 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
36.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
835.5 g
Cink
163 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
142 mg
Vas
128 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
84 mg
Réz
7 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
52.2 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
104.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 599 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
59.9 g

Zsír

Összesen
147.3 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
309 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3342 g
Cink
654 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
567 mg
Vas
511 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
982 mg
Nátrium
336 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
208.9 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
417.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
729 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
711 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 2399 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
390.9 g
Cink
76 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
60 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
39 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
24.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

pohárdesszert

A megmaradt kiszáradt muffinokat (vagy babapiskótát) ledaráljuk. Nálam anyukám narancsos gyömbéres muffinja jutott erre a sorsra.
A túrót a porcukorral (ízlés szerint), a narancs vagy citrom héjával és a tejföllel habosra kikeverjük. Ízlés szerint teszünk bele vaníliás cukrot vagy pár csepp vanília aromát.
A gyerek 28. tábla csokiját felolvasztjuk. A tejszínhabot egy vaníliás cukorral és egy habfixálóval kemény habbá verjük.
jöhet az összeállítás: 4 kis kelyhet kikészítünk. Az aljába beleszórjuk a ledarált muffin vagy babapiskóta felét. Erre jöhet a túrós massza fele elosztva. Csurgatunk rá egy kis olvasztott csokit. Erre a maradék darált muffin, megint túró, megint csoki.
A tetejét tejszínhabbal díszítjük. Ha van otthon karamell szósz... vagy csokiszósz, azzal is díszíthetjük, vagy akár pár kocka csokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Karácsony után sok a maradék süti, és bármikor jöhetnek 2 ünnep között a távoli rokonok, barátok... ez a pohárkrém tökéletes felhasználási módja a maradékoknak, gyorsan összedobható, azonnal fogyasztható és még finom is.