r
Nosalty Logó

Karácsonyi lekvár

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Júlia
Karácsonyi lekvár
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1463 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 7317 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 197 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    378.8 g
  • Cukor
    333 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    294.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 1463 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1252.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    366 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1893.8 g
  • Cukor
    1667 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    1471.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    347 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    152 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1388 micro
Összesen 7317 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    33.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 197 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először is sterilizálni kell az üvegeket. Az üvegeket mosogatószeres vízzel alaposan kimossuk. Felforralunk egy kis vizet, és pár másodpercig beledobjuk az üvegeket és a fedőt. Kivesszük, majd hagyjuk megszáradni.
  2. Tegyük a cseresznyét, az ananászt és a málnát egy edénybe. Hozzákeverjük a cukrot, a leveket, a fahéjat és a szegfűszeget. Folytonos kevergetés mellett nagy lángon felforraljuk. Keverjük hozzá a pektint, és 1 percig forraljuk.
  3. Levesszük a tűzről, és lefölözzük a habot. Merőkanállal a keveréket a sterilizált üvegekbe kanalazzuk, de hagyjunk kb. 1.5 cm helyet a tetejétől. Töröljük le az üvegek peremét. Csavarjuk rá a fedelet.
  4. Forraljunk fel vizet az edényben, és helyezzük a fémrácsot az aljára. Amikor a víz felforrt, óvatosan tegyük bele az üvegeket a csipesszel. Fedjük le és hagyjuk 5 percig. Vegyük ki a fogóval, és tegyük hőálló felületre (én néhány konyharuhát tettem a pultra). Addig ismételjük, amíg az összes üveg el nem készül. Hagyjuk kihűlni.
  • Receptkönyvben: 7
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 173
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 31.

Receptkategóriák

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek