r
Nosalty Logó

Karácsonyi csokis csillagok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
siklitimi
Karácsonyi csokis csillagok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 1006 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4018 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 468 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    55.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    389.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.1 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 1006 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.9 g

Zsír

  • Összesen
    220.4 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    96 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1556.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    793 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.6 g
  • Cukor
    173 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1718 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    200 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1613 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1259 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    353 micro
Összesen 4018 kcal
  • 6% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 468 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint a mikróban felolvasztjuk, majd összekeverjük a tojással és a cukorral.
  2. A csokit összetördeljük, és felolvasztjuk (ezt is a mikróban csináltam, de óvatosan, nehogy megégjen), majd a keverékhez adjuk.
  3. Végül beledolgozzuk egy fakanállal a lisztet is.
  4. A masszát letakarjuk, és egy órára betesszük a hűtőbe hűlni.
  5. Utána lisztezett munkalapon kinyújtjuk, szaggatjuk, és megsütjük.
  6. Míg a kekszek hűlnek, addig két kávéskanálnyi olajjal felolvasztjuk az öt deka csokit, és a kekszek közepére pöttyintünk belőle. Erre nyomkodjuk óvatosan a dekorációt.
  7. Ha megszilárdul, lehet fogyasztani vagy dobozolni az ünnepre.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 135
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 10564
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 18.

Ajánló

Az eredeti recept nem ír díszítést, de én úgy gondoltam, hogy az ünnep "tiszteletére" kaphatnak a csillagok egy pötty plusz csokit, na meg egy pár dekor hópelyhecskét. :-)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karácsonyi csokis csillagok
siklitimi 41 recept

Két éve már elkészítettem egyszer ezt a kekszet, de bár az íze isteni volt, elég sok munkát adott. Nem akart összeállni a tészta, még a deszkán is töredezett, nem igazán tudtam, mi lehetett vele a baj. Akkor úgy gondoltam, többet nem csinálok ilyen édességet. Aztán most ráakadtam a receptre, és úgy gondoltam, adok neki még egy esélyt. Sikerült jó minőségű 52%-os étcsokis bevonót vennem az egyik üzletláncnál, amit nem reszelve tettem a tésztába, ahogy a recept írta, hanem felolvasztottam. Így a massza könnyen összeállt, és élmény volt a tésztával dolgozni. Azóta már három adagot csináltam belőle, olyan kapós lett. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A retró sajtos tallér titkai: így lesz a legropogósabb és...

A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...