r
Nosalty Logó

Kapros-túrós kocka

Lizinka_
Kapros-túrós kocka
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

477
Kalória
28.7g
Fehérje
48.5g
Szénhidrátok
17.6g
Zsír
145.9g
Víz
90g
Koleszterin
945mg
Rost
23.1g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 477 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1903 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 183 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1254.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    145.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 477 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.9 g

Zsír

  • Összesen
    70.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5017.8 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    829 mg
  • Vas
    1014 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1270 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.8 g
  • Cukor
    92 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    583.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    850 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 1903 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482 g
  • Cink
    125 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    97 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    58 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 183 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A kaprot finomra aprítjuk. A tojások sárgáját 5 dkg cukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a túrót, a kaprot és egyneművé keverjük. A tojásfehérjét, a maradék 2 dkg cukorral kemény, fénylő habbá verjük és összeforgatjuk a túrós masszával.
  2. Egy tepsit (nálam ez 32x20 cm) kibélelünk sütőpapírral. A réteslapból 2-3 db-ot megolajozunk és egymásra rakunk. Ezt rétegezzük a kapros túróval. (Én mivel kisebb tepsit használtam, a réteslapokat félbe vágtam. )
  3. A tetejét megkenjük olajjal és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
  4. Amikor a teteje aranybarna, kivesszük és kiemeljük a tepsiből. Langyosra hűtjük. A tetejét megszórjuk porcukorral és kockákra vágva kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 32x20

További receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Jó hír: Magyarkedvenc alapanyag árát csökkenti tartósan a Lidl

A Lidl nem csak az árréstopos termékek árát csökkentette. Úgy néz ki, most a magyarok kedvenc "zöldsége" került terítékre náluk: több mint 20 féle paradicsom lett olcsóbb a mai naptól kezdve átlagosan 8 százalékkal, de olyan is van, amit 21 százalékkal olcsóbban tudunk megvenni.

Top Receptek

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

Krémes francia rakott burgonya

Én utálom a burgonya szót, nekem az krumpli!!! DE ehhez a finomsághoz nem tudtam krumplit írni, mert annyira elegáns étel! Szinte szétolvad a szánkban ez a zsírszegény BURGONYAÉTEL! ...