r
Nosalty Logó

Kapros túrós gluténmentesen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
GMfamily
Kapros túrós gluténmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 970 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 7744 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 301 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.6 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1768.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    238 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    377 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    238 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 970 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    213.1 g

Zsír

  • Összesen
    356.5 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    132 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    1420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14147.4 g
  • Cink
    2605 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    1904 mg
  • Vas
    2011 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    3831 mg
  • Nátrium
    3389 mg
  • Réz
    100 mg
  • Mangán
    81 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    895.7 g
  • Cukor
    451 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    939.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3019 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    293 micro
  • K vitamin:
    280 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    251 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1201 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    411 micro
  • Kolin:
    1124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2857 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1905 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1606 micro
Összesen 7744 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    549.8 g
  • Cink
    101 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    78 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    47 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 301 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztek keverékét elmorzsoljuk a margarinnal, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval.
  2. A kapott tésztát kettémérjük (kicsi liszttel gyúrhatjuk még, hogy stabilabb legyen az állaga nyújtáskor), az egyik tésztát kinyújtjuk lisztezett szilikonlapon, majd margarinozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (tepsi mérete 42x30).
  3. Ezt a tésztát megszórjuk a 2 ek. rizsdarával, majd a tölteléket egyenletesen elosztjuk rajta.
  4. Kinyújtjuk a másik tésztát is, s a töltelékre tesszük.
  5. A tetejét megkenjük felvert tojással, helyenként megszurkáljuk villával, majd közepes lángon készre sütjük.

A töltelékhez

  1. A +2 ek rizsdara kivételével töltelék minden hozzávalóját összekeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 42x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3275
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kapros túrós gluténmentesen
GMfamily 17 recept

Lisztérzékenyen sem kell lemondanunk még a kapros túrósról sem ;)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – A kedvenc sós és édes tésztáitokat sütjük-főzzük...

Kinek lenne kedve diétázni novemberben? A nyárnak vége, egy ideig úgysem flangálunk fürdőruhában, hideg van, és egyre többbet kuckózunk a lakásban, amiből egyenesen következik, hogy többet is főzőcskézünk. A héten a kedvenc tésztáitok köré építettük a menüsort – sós és édes, magyaros és nemzetközi fogásokra is sor kerül.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...