Káposztachips

Name: Káposztachips
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Káposzta 5 levél; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Takács Kriszti

1adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis db káposzta (5 levél)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

211

Kalória

7.2g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

516.2g

Víz

Koleszterin

14g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

700g káposzta

140 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 211 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

700g káposzta

140 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 211 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

98.9g káposzta

20 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 30 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
224 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
516.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
205 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
430 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
241 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
185 micro
β-karotin
235 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 211 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
224 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
516.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
205 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
430 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
241 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
185 micro
β-karotin
235 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 211 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
76.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A káposztaleveleket megmossuk és kb. fél tenyérnyi méretűre tépkedjük. Használjunk annyi káposztalevelet, amennyit egy fogyasztásra szeretnénk elkészíteni.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajjal locsoljuk meg és keverjük össze. Az airfryerbe helyezzünk sütőpapírt, így megúszunk egy nagy adag takarítást!
A káposztaleveleket egymás mellé helyezzük, hogy ne takarják be egymást, így egyenletesen át tud sülni mindegyik levél. Süssük kb. 5-6 percig, közben pedig nézzünk rá, mert könnyen meg tud égni. Ropogós egészséges chips, ha egy kis nasira vágyunk!