Színes muffinok

Name: Színes muffinok
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 5 ek Cukor; 1 tk Sütőpor vagy szódabikarbóna; 1 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Finomliszt; 0 dl Tej annyi, hogy a tészta ne legyen nagyon sűrű; 3 kávéskanál Ételfesték legalább három szín, ízlés szerint; 10 dkg Aszalt gyümölcsök meggy, de bármi más is tehető bele banán, mazsola, csokikocka, lekvár stb.; 2 ek Csokoládéforgács a szóráshoz

Norci79

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
5 ek cukor
1 tk sütőpor (vagy szódabikarbóna)
1 dl napraforgó olaj
25 dkg finomliszt
0.5 dl tej (annyi, hogy a tészta ne legyen nagyon sűrű)
3 kávéskanál ételfesték (legalább három szín, ízlés szerint)
10 dkg aszalt gyümölcsök (meggy, de bármi más is tehető bele banán, mazsola, csokikocka, lekvár stb.)
2 ek csokoládéforgács (a szóráshoz)

585

Kalória

10.6g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

33.7g

Víz

90.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

24.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

28g tojás

35 kcal
13g cukor

48 kcal
1g sütőpor

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
63g finomliszt

228 kcal
13g tej

7 kcal
0g ételfesték

0 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
4g csokoládéforgács

19 kcal

Összesen 585 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

110g tojás

138 kcal
50g cukor

194 kcal
2g sütőpor

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g finomliszt

910 kcal
50g tej

28 kcal
0g ételfesték

0 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 2338 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír

16.6g tojás

21 kcal
7.6g cukor

29 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
12.9g napraforgó olaj

114 kcal
37.8g finomliszt

138 kcal
7.6g tej

4 kcal
0g ételfesték

0 kcal
15.1g aszalt gyümölcsök

36 kcal
2.1g csokoládéforgács

12 kcal

Összesen 354 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
87 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
33.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 585 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
102.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
361 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1694.4 g
Cink
4 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
347 mg
Vas
7 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
758 mg
Nátrium
331 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
316.4 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
134.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
320 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
58 micro
β-karotin
398 micro
β-crypt
102 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
684 micro

Összesen 2338 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
20.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat összekeverjük, kivéve az ételfestékeket.
Háromfelé osztjuk a tésztát, és mindegyikbe keverünk az ételfestékekből 1 evőkanálnyit. (Többet nem mertem beletenni, azért lettek halványak a színek.)
Felváltva kanalazzuk a tésztát a muffintepsi mélyedéseibe, a papír megkönnyíti a muffinok kiszedését a tepsiből.
Tetejükre csokireszeléket szórunk még sütés előtt.
Előmelegített sütőben sütjük.