Gyümölcsös muffin fogyókúrásan

Name: Gyümölcsös muffin fogyókúrásan
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Graham-liszt; 2 kk Sütőpor; 0 kk Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 12 dkg Barna cukor; 1 csomag Vaníliás cukor elhagyható; 1 dl Olívaolaj; 2 dl Tej; 25 dkg Meggy bármilyen gyümölcs

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg graham-liszt
2.5 kk sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
1 db tojás
12.5 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
1 dl olívaolaj
2.5 dl tej
25 dkg meggy (bármilyen gyümölcs)

606

Kalória

10g

Fehérje

89.4g

Szénhidrát

25g

Zsír

65.9g

Víz

45g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

40.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

63g graham-liszt

208 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
31g barna cukor

119 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
63g tej

35 kcal
63g meggy

28 kcal

Összesen 606 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

250g graham-liszt

830 kcal
5g sütőpor

3 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
125g barna cukor

475 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
250g tej

140 kcal
250g meggy

113 kcal

Összesen 2420 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

24.2g graham-liszt

81 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal
12.1g barna cukor

46 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
8.2g olívaolaj

73 kcal
24.2g tej

14 kcal
24.2g meggy

11 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
916.5 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
226 mg
Vas
3 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
359 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
89.4 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
436 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 606 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
40 g

Zsír

Összesen
100.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3665.9 g
Cink
8 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
904 mg
Vas
13 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
1438 mg
Nátrium
913 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
357.8 g
Cukor
163 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
263.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
237 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1745 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
985 micro

Összesen 2420 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
355.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
169 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, és a végén belekeverjük a gyümölcsöt. (Én fagyasztott, vegyes gyümölcskeveréket raktam bele, de ez bármilyen gyümölccsel elkészíthető.)
Muffinformákba töltjük a keveréket, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A 2012-es év eleje is azok közé az évek közé tartozik, amikor is megfogadtam, hogy leadok pár kilót. Szigorú vagyok, és nem sok finomságot engedek meg magamnak. Ezért kísérleteztem, hogy ne kelljen teljesen lemondanom mindenről, de azért ehessek valami finom sütit. Így született meg ez a jó kis muffin recept. Napok múlva is nagyon jó, puha a tésztája, és még a páromnak (ami nagy szó) is ízlett. :) Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészíthető!