Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kakukkfüves cukkinikrémleves

Kakukkfüves cukkinikrémleves
Kakukkfüves cukkinikrémleves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a krémleves roppant egyszerű, de annál finomabb! Ha van egy szabad fél órátok, akkor lássatok neki.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Zsenge cukkini került a kosárba, így nem pucoltam meg. Csak egyszerűen felkarikázzuk, a hagymát szintén, és az olívaolajon kb. 3-4 percig dinszteljük. 
  2. Ezek után már megsózzuk, és a frissen morzsolt kakukkfüvet is hozzáadjuk. A tejszínnel megöntözzük a zöldségeket, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a cukkinidarabokat az edényben. 
  3. 20 perc főzés vár az alapanyagokra, és végül egy botmixerrel csodálatosan krémes levest tálalhatunk az asztalra. Szokásos módon sajttal, kenyérkockákkal tálalhatjuk, de magában is valami mennyei.
  4. Egy javaslat: jéghidegen tálalva még finomabb ebben a kánikulában. Ki kér egy kóbor leveses csészével? :-)
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 18 800
elküldve: 13
receptkönyvben: 395
elkészítve: 43/56
Facebookon megjelent: -

szakács

Boldog Kukta

Mióta szakács: 2012.07.16.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – B vércsoport, AB0 diéta – AB vércsoport
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes cukkinileves, krémleves cukkiniből, fűszeres zöldségkrémleves

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

perec14
perec14 / perec14 Sat, 2014-07-05 14:59

Isteni finom leves! A fokhagymát véletlenül kifelejtettem belőle, legközelebb azzal is kipróbálom. Szerintem a nyár slágere lesz :-)

Hajnal80
Hajnal80 Sat, 2012-09-08 18:15

Kedves Kukta!
Igazán finom ez a leves!Végre egy étel,aminél nem érzem azt,hogy bármit is változtatnom kellene a receptjén.(Nem mintha én lennék a konyha ördöge,sőt,általában inkább elrontom a módosítással,de Neked elhittem minden szavadat!:))Köszönöm

Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes
Boldog Kukta / Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes Thu, 2012-09-27 08:55

Kedves Hajnal! Ne haragudj, hogy most válaszolok! Én köszönöm, hogy ennyire tetszett és a feltétel nélküli bizalmat! Tudod milyen jól esnek az ilyen kedves szavak! Köszönöm! Kísérletezz nyugodtan :-) Nem sül ki belőle mindig valami rossz! Így születnek a legérdekesebb finomságok! További jó főzőcskézést kívánok Neked!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-07-31 20:25

Nagyon köszönöm, finom leves volt, az egész család szerette, lesz még cukkinim, úgyhogy lesz ilyen leves is.:-))
Szép nyárias napokat kívánok!
Éva-Anyóca

Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes
Boldog Kukta / Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes Fri, 2012-07-27 15:22

Ezek a fránya Mézgáék! Azért örülök Enda, hogy kiküszöbölted a csorbát:-))) Annak meg még jobban, hogy Te sem és a Férjed sem tudott ellenálni neki:-) Köszönöm a visszajeltést! Mindig örülök akár a pozitív, akár a negatív tapasztalatoknak! Hiszen ebből tanul az ember!

Enda
Enda Fri, 2012-07-27 14:16

Kedves Ági Kukta
Nahh már a Mézgáék sem a régiek...mivel nem érkezett meg, lehet hogy megették?????????.. így elkészítettem. Valóban isteni finom:) Gyors, nem pepecselős. És nem szokásos módon én bacon kockákat sütöttem a tetejére, még a zöld színű kajáktól ódzkodó férjem is lelkesen kanalazta:) Köszi mégegyszer

Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes
Boldog Kukta / Boldog Kukta - Tóth-Nacsa Ágnes Thu, 2012-07-26 08:17

Enda tündér vagy! Nyisd az ablakot, fénypostával küldöm Neked:-) Tudod olyan Mézgásan!
Örülök, ha tetszett a bemutatkozás és köszönöm a jókívánságot!

Gabeema zseniális ötlet amit leírtál!A vizuális élmény sem lehetett semmi :-) Imádom, amikor kreatív emberekkel hoz össze a sors! Én is kipróbálom a Te ötleted alapján! Köszönöm!

Gregoreva bízom benne, hogy ízleni fog Nektek is! Én is örültem az idei bő cukkinitermésnek:-)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-07-25 22:16

Nagyon köszönöm, a cukkinik a kertemben örülnek, ha ilyen ételbe kerülhetnek, na meg mi is, hogy megehetjük! :-D
Éva-Anyóca

gabeema
gabeema Wed, 2012-07-25 20:08

Elkészítettem, és valóban nagyon ízletes vacsora lett belőle. Mivel diétázom, én kihagytam a kenyér krutont vagy pirított zsemlekockákat ... Diétázó társaimnak javaslom,hogy apróra kockázott zöldségeket szórjanak a végén a tetejére, ízlés szerint... Nekem ma különböző színű paprika kockákhoz volt kedvem és mondhatom, fenséges volt!

Enda
Enda Wed, 2012-07-25 14:43

Kedves Kukta,
nekem máris küldheted:) Mivel sosem ettem még, a recept alapján szívesen megkóstolnám....de asszem ki is próbálom. A bemutatkozásod pedig megmosolyogtatott, eredeti és nagyon kedves. További sok sikert Neked vízen, földön, levegőben és a konyhában :)

368
cukkini 70 dkg
főzőtejszín 2 dl
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 4 gerezd
1 tk
kakukkfű 2 kk
olívaolaj 4 ek
víz 0.5 l