r
Nosalty Logó

Juhtúrós pogácsa - Zsuffától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Zsuffa
Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír

2 tepsihez

Összesen 1151 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír

2 tepsihez

Összesen 6902 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír

2 tepsihez

Összesen 417 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.5 g

Zsír

  • Összesen
    86 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    786.3 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    748 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    705 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    513 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 1151 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    164.8 g

Zsír

  • Összesen
    516.3 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    206 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    125 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4717.7 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    967 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    1501 mg
  • Nátrium
    668 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    396 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    402 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4487 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    469 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4230 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3079 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 6902 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.1 g
  • Cink
    40 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 417 Kcal

Hozzávalók

2 tepsihez

Elkészítés

2 tepsihez

  1. A kétféle túrót, margarint, lisztet, és egy nagycsipet sót összegyúrjuk.
  2. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
  3. Kb. 1 cm-esre kinyújtjuk a tésztát, és kis átmérőjűpogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Tojással megkenjük, megszórjuk bőven sajttal, vagy köménymaggal.
  5. Sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 322
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 47454
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A recept az ex-anyósomtól származik (köszönet érte :)) Ha ezt a pogácsát sütöm és viszem bármilyen összejövetelre, rendezvényre biztos, hogy minimum 1 valaki elkéri a receptet :))  Annyira egyszerű, gyors, és finom, hogy kár kihagyni!

Hozzászólások (10)

Sz. Ági

Nagyon régóta szeretnék kipróbálni valamilyen juhtúrós receptet- akár a te juhtúrós pogácsádat- de bajban vagyok a juhtúróval . Milyen néven árulják ezt, és hol? Semmilyen boltban nem láttam még kifejezetten juhtúrót. A túróknál láttam olyat, hogy Bryndza: ez lenne a juhtúró?

Lilla

Szia! Juhtúrót nagyobb boltokban kapsz, általában a sajtos pultnál kell kérni. A bryndza juhtúró, nyougodtan vedd meg :-) Szép ünnepeket!

Sz. Ági

Tényleg nem kell bele éleszt??

Zsuffa

Tényleg nem kell bele!! Tudom, hogy hihetetlen, hogy ilyen kevés alapanyagból finom pogácsa lesz, de próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy ízleni fog! Majd írd meg, hogy milyen lett! :)

kavics

Kedves Zsuffa! Réteslisztet, vagy finomlisztet használjak?

Zsuffa

Szia! Finomlisztet

Dudás Lászlóné

nagyon egyszer? tényleg,a tésztájába biztosan nem kell tojás sem,köszönöm a választ

Zsuffa

nem kell bele tojás

Törölt felhasználó

Szia, Gyors kerdes. Nagyon nagy baj ha nem teszem egy ejszakara a hutobe? (Begyurom kb most es csak este sutnem meg? Nem birom ki masnapig :))) Most kivanom, de nagyon.

Zsuffa

Szia! Nem, nem nagy baj, a mélyh?t?be is beteheted, úgy gyorsabb. Remélem ízleni fog :)

nagyne69

Gyanakodva nézegettem a receptet...se éleszt?, se süt?por....de nagyon-nagyon finom lett, a két tepsi pogi pillanatok alatt elfogyott :)

vmzsuzsa

Szia! Ez tényleg nagyon finom lett, és milyen egyszer?!!!!!! Még tovább egyszerüsítettem, mert nem pogácsát csináltam, hanem négyzetekre vágtam, így nem kellett ujra gyúrni és szaggatni. Egyben lekentem tojással, rászórtam a reszelt sajtot, és felvágtam. Köszönöm a receptet. Zsuzsa

Zsuffa

Örülök, hogy ízlett. Tényleg egyszer?bb úgy, ahogy írtad! Én már nagyon megszoktam a kör alakút, de lehet, hogy legközelebb úgy csinálom, ahogy Te :)

evikeke

Szia! Köszönöm a receptet....nagyon-nagyon finom, nem gy?z?m sütni ! :)

nb050604

Nagyon köszönöm a receptet, ez maga a tökély :)

k_emese

Tökéletes recept! Köszönet érte :)

Hozzávalók

2 tepsihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek