Juhtúrós pogácsa - Zsuffától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuffa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 35% Zsír
2 tepsihez
Összesen
1151
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 35% Zsír
2 tepsihez
Összesen
6902
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 86 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 786.3 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 85 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 748 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 705 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 513 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
1151
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 164.8 g
Zsír
-
Összesen 516.3 g
-
Telített zsírsav 105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 206 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 125 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4717.7 g
-
Cink 657 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 967 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 170 mg
-
Foszfor 1501 mg
-
Nátrium 668 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 23 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 396 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 402 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4487 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 469 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 272 mg
-
Retinol - A vitamin: 4230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3079 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
6902
kcal
- 11% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.1 g
-
Cink 40 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 18 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 256 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
417
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
2 tepsihez
- A kétféle túrót, margarint, lisztet, és egy nagycsipet sót összegyúrjuk.
- 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
- Kb. 1 cm-esre kinyújtjuk a tésztát, és kis átmérőjűpogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Tojással megkenjük, megszórjuk bőven sajttal, vagy köménymaggal.
- Sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 336
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 51863
- Feltöltés dátuma: 2011. december 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsuffa
17 recept
A recept az ex-anyósomtól származik (köszönet érte :)) Ha ezt a pogácsát sütöm és viszem bármilyen összejövetelre, rendezvényre biztos, hogy minimum 1 valaki elkéri a receptet :)) Annyira egyszerű, gyors, és finom, hogy kár kihagyni!