sós süti párna

Juhtúrós paradicsomos leveles

dorcus89

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
25 dkg juhtúró
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
13 db szárított paradicsom
1 db tojássárgája
2 teáskanál szezámmag

gyors
magyar

529

Kalória

19.8g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

6.9g

Víz

54.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
63g juhtúró

177 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
29g szárított paradicsom

75 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
1g szezámmag

6 kcal

Összesen 529 kcal

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
250g juhtúró

708 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
117g szárított paradicsom

302 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
4g szezámmag

23 kcal

Összesen 2117 kcal

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

41.3g leveles tészta

153 kcal
37.5g juhtúró

106 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
17.6g szárított paradicsom

45 kcal
3g tojássárgája

10 kcal
0.6g szezámmag

3 kcal

Összesen 317 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
48 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
171 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
6.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
13426 micro
Lut-zea
470 micro

Összesen 529 kcal

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
79.4 g

Zsír

Összesen
131.5 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1678.4 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
194 mg
Vas
12 mg
Magnézium
242 mg
Foszfor
520 mg
Nátrium
685 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
165.6 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
27.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
287 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
631 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
53705 micro
Lut-zea
1879 micro

Összesen 2117 kcal

20% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
8064 micro
Lut-zea
282 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. A juhtúrót összekeverjük a friss bazsalikommal, oregánóval. Az aszalt paradicsomokat kockákra vágjuk.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A kinyújtott leveles tésztából négyzeteketvágunk. A fűszeres juhtúróból kb. egy evőkanálnyit teszünk a négyzetek közepébe, majd rászórunk ízlés szerint az aszalt paradicsomból. Majd az egyik sarkát átlósan a másik sarkára hajtjuk, szélét összenyomjuk.
Tepsibe pakoljuk, tojássárgával megkenjük a tetejét, majd szezámmagot szórunk rá. Az előmelegített sütőben 20-30 perc alatt szép barnára-ropogósra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez most egy tipikus "Mi van a fagyasztóban?" recept lett. A leveles tészta és a juhtúró is a fagyból lépett ki, az aszalt paradicsom pedig saját. Nagyon jó felhasználási módja az aszalt paradicsomnak. Finom, egyszerű és gyors. Vendégvárónak is tökéletes.