Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás leveles

Sonkás leveles
Sonkás leveles
55 perc / előkészület: 40 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Recept a Paprika TV-ből ered némi változtatással.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sonkamaradék felhasználására.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a tölteléket: a vajon megpirítjuk a nagyon apróra vágott hagymát, sonkát és a petrezselymet.
  2. Alaposan megborsozzuk, megvárjuk, míg teljesen kihűl, közben előmelegítjük a sütőt.
  3. A felengedett leveles tésztát kinyújtjuk kb. fél centi vastagra, majd lisztbe mártott pohárral (átmérő: 7 cm) kiszurkáljuk.
  4. Ha jól gazdálkodunk a tésztával, 24 kört kapunk, ennek felét bekenjük ketchuppal.
  5. A ketchup-os lapokra halmozzuk kiskanállal a sonkatölteléket, egyenletesen elosztva.
  6. Az üres tésztalapokat ráillesztjük a sonkásakra, széleiket alaposan lenyomkodjuk.
  7. Tetejüket 1 tojássárgájával bekenjük, különösen a szélek záródásánál.
  8. Reszelt sajttal vagy magokkal megszórjuk, forró sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 346
elküldve: 1
receptkönyvben: 221
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Jahin

Mióta szakács: 2010.02.07.
189 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sonkával töltött leveles, sonkával töltött pogácsák

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

743
leveles tészta 50 dkg
főtt sonka 30 dkg
vaj 3 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
petrezselyem 5 szál
fekete bors 0 ízlés szerint
ketchup 6 teáskanál
sajt 10 dkg
tojássárgája 1 db