Nosalty Logó

Juhtúrós kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
DoktorChick
Juhtúrós kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1323 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 5294 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 278 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1789.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    1138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 1323 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.1 g

Zsír

  • Összesen
    142.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7156.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    343 mg
  • Kálcium
    735 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1252 mg
  • Nátrium
    4550 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    805.2 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    166.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    655 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    653 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    614 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    488 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 5294 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 278 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 2 dl tejben elkeverjük a cukrot, langyosra melegítjük, majd az élesztőt kicsi darabokra csipkedve, a bögrét letakarva felfuttatjuk.
  2. A liszthez hozzáadjuk a margarint, sót, juhtúrót, majd az élesztőt. A tejet folyamatosan hozzáadagolva, szépen összedolgozzuk.
  3. Miután összeállt a tésztánk, letakarva meleg helyen kelesztjük kb. 1 órát.
  4. Ha a tészta megkelt, 6 egyenlő részre osztjuk, a részekből gombócokat formálva kerekre nyújtuk őket.
  5. A kerekre nyújtott tésztát nyolc felé vágjuk, majd az így kapott kis "háromszögeket" a vastagabb felüktől kezdve feltekerjük, így kapjuk meg a kifli formát.
  6. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, rákerülhetnek a kiflik, és már mehetnek is a sütőbe. 160°C-on sütjük őket, figyeljük, hogy az alját nehogy odaégessük! Jó étvágyat hozzá!:)
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5652
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 25.

Ajánló

Ha szeretnénk intenzívebben érezni a juhtúrót, nyugodtan rakhatunk bele 1/2kg-t!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

DoktorChick 13 recept

Anyukám sütötte ezt gyakran a kérésemre. Később elkértem tőle, hogy én is meg tudjam lepni a barátaimat ezzel, azaz a kedvenc sós süteményemmel. Elsőként dupla adagot csináltam, négyen voltunk rá, egy este alatt elfogyott. :)

Hozzászólások

simonritus

Elkeszitettem a kiflit, igaz csak rendes turot tudtam beletenni, abbol fel kg-ot es Nagyon finom lett. Azt hittem maceras, de gyorsan elkeszult es szerintem gyorsan El is fog fogyni!! Koszonom a receptet!!! Gyakran meg fogom csinalni!!! :) Rita

DoktorChick

Bizony, nagyon egyszer?. :) Örülök hogy ízlett, nagyon szívesen! Zsani

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek