Joghurtos torta

Name: Joghurtos torta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 csapott ek Cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 4 evőkanál Finomliszt; 450 g Joghurt natúr; 4 ek Zselatin; 10 dkg Cukor; 500 ml Habtejszín növényi; 50 dkg Őszibarack konzerv lehet több is; 20 dkg Trópusi gyümölcskonzerv

Bessy

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

4 db tojás
4 csapott ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
4 evőkanál finomliszt

krém+díszítés

450 g joghurt (natúr)
4 ek zselatin
10 dkg cukor
500 ml habtejszín (növényi)
50 dkg őszibarack konzerv (lehet több is)
20 dkg trópusi gyümölcskonzerv

421

Kalória

9.6g

Fehérje

45g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

178g

Víz

166.7g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal

krém+díszítés

56g joghurt

34 kcal
3g zselatin

8 kcal
13g cukor

48 kcal
63g habtejszín

183 kcal
63g őszibarack konzerv

45 kcal
25g trópusi gyümölcskonzerv

22 kcal

Összesen 421 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal

krém+díszítés

450g joghurt

275 kcal
20g zselatin

67 kcal
100g cukor

387 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
500g őszibarack konzerv

360 kcal
200g trópusi gyümölcskonzerv

172 kcal

Összesen 3371 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

tészta

10.5g tojás

13 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2.9g finomliszt

10 kcal

krém+díszítés

21.5g joghurt

13 kcal
1g zselatin

3 kcal
4.8g cukor

19 kcal
23.9g habtejszín

70 kcal
23.9g őszibarack konzerv

17 kcal
9.6g trópusi gyümölcskonzerv

8 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
167 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
178 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 421 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
77 g

Zsír

Összesen
189.3 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1334 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3278.6 g
Cink
8 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
1049 mg
Vas
7 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
1255 mg
Nátrium
689 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
359.8 g
Cukor
250 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1424.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1993 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
283 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
746 mg
Retinol - A vitamin:
1801 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1988 micro
β-crypt
442 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1150 micro

Összesen 3371 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

tészta

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük (sütőfüggő).
A joghurtot, a cukrot és a zselatint felmelegítjük. Nem forraljuk, csak melegítjük.
Habtejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a felmelegített zselatinos joghurttal.
A tortalapunkat visszahelyezzük a csatos tortaformába, és ráhelyezek különböző gyümölcsöket, majd ráöntjük a krémet, és hűtőszekrénybe helyezzük dermedésig.
Amikor megdermedt, levesszük róla a csatos részt, és ízlésnek megfelelően díszítjük.