r
Nosalty Logó

Joghurtos tőkehal Zsuzsa módra

NS
Joghurtos tőkehal Zsuzsa módra
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

419
Kalória
52.7g
Fehérje
12.3g
Szénhidrát
16.9g
Zsír
398.1g
Víz
311.4g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 419 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 836 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 82 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    52.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    311 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1657.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    369 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    727 mg
  • Nátrium
    366 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    398.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    359 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    299 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1544 micro
  • β-crypt
    466 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 419 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    105.3 g

Zsír

  • Összesen
    33.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    623 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3314.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    738 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1455 mg
  • Nátrium
    732 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    796.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    248 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    599 mg
  • Retinol - A vitamin:
    420 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3089 micro
  • β-crypt
    933 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    584 micro
Összesen 836 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    324.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 82 kcal

Elkészítés

  1. A fagyasztott halat felolvasztjuk, és az olívával kikent hőálló tálba vagy tepsibe helyezzük, és megsózzuk.
  2. A piroshúsú paprikát rákarikázzuk a halszeletekre.
  3. A joghurtba belekeverjük a reszelt fokhagymát, a tojásokatés az őrölt borsot, ezzel nyakonöntjük a halszeleteket.
  4. Rászórjuk a reszelt sajtot, és meghintjük fűszerpaprikával.
  5. Addig sütjük, amíg szép piros nem lesz. A halnak tulajdonképpen nem kell sok idő.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6

Előszedtem a fagyasztóból néhány dolgot, halat, sajtot, és feldobtam egy-két hűtőszekrényben megbújó finomsággal. Ez lett belőle. Ízletes és egészséges étel.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.