r
Nosalty Logó

Joghurtos kivifagyi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Oli
Joghurtos kivifagyi
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 262 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1044 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 88 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 262 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1209.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    499 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.5 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    725.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    566 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    246 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    742 micro
Összesen 1044 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 88 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kiviket meghámozzuk és apró kockákra daraboljuk.
  2. Egy tálban összekeverjük a cukorral és az alkohollal, majd lefedve, időnként megkevergetve szobahőn tartjuk kb. 2 órán keresztül.
  3. A keveréket átköltöztetjük a mixerünk edényébe, hozzáadjuk a joghurtot, a citromlevet és megnyomjuk a gombot. (Ebben a fázisban kicsit módosítottam az eredeti recepten és egy kis tejszínt – kb. 2 evőkanálnyit – adtam hozzá.)
  4. A pürét hűtőbe tesszük és egy-két óra múlva fagyigépben elkészítjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 17364
  • Feltöltés dátuma: 2008. március 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

David Lebovitz blogjáról származik a következő fagyinak a receptje. Ő eperből készítette, s mivel én éppenséggel szép kiviket kaptam, gondoltam, ha ezzel a gyümölccsel próbálkozom, akkor sem lehet mellétrafálni. Így is lett... A fagyigépem 1 literes, így az adagok is ennek megfelelőek.

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Hú ez nagyon jól néz ki.

Oli

Köszi! :) Igyekeztünk... :)

villers

Szia! Lenne egy kérdésem... mennyi ideig megy a fagyigép, hogy megfelel? állaga legyen? Én tegnap vettem egy kompresszoros fagyigépet (tehát nem mélyh?t?be berakós), és valahogy a kész állagnak nem fagyi, hanem rohadt hideg gyümölgyjoghurt állaga van, magyarul folyik... Ennél a gépnél a max készítési id?tartam 40 perc, most pedig már kétszer lement a 40 perc.... igaz, nem pont a Te receptedet csináltam, csak joghurt, édesít?, fahéj, és turmixolt alma volt. Köszi, ha esetleg tudsz segíteni...

Törölt felhasználó

Uh! Köszi, már nagyon-régóta szeretnék fagyit készíteni otthon, nem t?nik nehéznek, és joghurt alapanyaggal..kész csoda!

Oli

Igen, nagyon egyszer?! Tesztelés alatt áll más gyümölcsökkel is :) A fagyigép amúgy egy nagyon jó kis játék... :)

Kiseszti

A fagyigépes történethez saját tapasztalat - hiába veszed ki a fagyasztóból a gépet, ha a fagylaltnak való meg szobah?mérséklet?. Én is jártam már hasonlóan. A készítend? krémet, akármit ugyanúgy le kell h?teni, lehet?leg tíz fok alá, nem kell fagyosnak lennie, de h?t?b?l kell kivenni azt is, akkor 15-20 perc alatt mindent kifagyaszt. Remélem, tudtam segíteni. Üdv:Eszter

KarolyKinga

Lenne egy kérdésem. Ha nincs fagyigépem attól még el tudom úgy készíteni a fagyit,h a masszát kis tálkákba teszem és úgy fagyasztom le?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek