Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos epersaláta banánnal

Joghurtos epersaláta banánnal
Joghurtos epersaláta banánnal
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eperszezon van. Mi a fene legyen azzal a jó kis eperrel, amit leszedtünk, de még ráfért volna az érés, vagy kicsit túl későn szedtük le, és elveszítette a víztartalmának egy részét, így túl magvas és íztelen? Erre találtam ki ezt a salátát. Banán nélkül is készíthető, de meglepően jó ez így, ahogy van, banánnal. Mióta kitaláltam, minden nap kell ilyet csinálnom, különben hiánytüneteim vannak :D

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Ha kristályos a méz, egy teáskanálnyit a készítésre elővett tányérban beteszünk egy nagyon kicsi időre a mikróba, hogy folyékony állaga legyen. Ha a mézünk rendes folyós, akkor csak simán belemerünk. Egy jó teáskanálnyit veszünk ki belőle.
  2. Belekeverjük a joghurtot, aki szaftosabbra szeretné, tehet bele plusz egy evőkanál tejfölt.
  3. Megy bele az egy mokkáskanál fahéj, jól elkeverjük.
  4. Megtisztítjuk, és felnegyedüljük, feldaraboljuk az epret (megint csak ízlés szerint). Beleszórjuk a joghurtba, összekeverjük.
  5. A banánt félbevágjuk hosszában, és kb. kisujjköröm méretűekre szabdaljuk. Óvatosan belekeverjük ezt is.
  6. Előveszünk hozzá egy villát, és neki esünk! Hagyhatjuk állni egy kicsit (egy órát, estét), hogy az ízek jobban összeérjenek, az esetleg kemény eper megpuhuljon.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 413
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Dawn

Mióta szakács: 2011.05.20.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
adag: 1 főre
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

epersaláta, mézes-joghurtos eper

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

268
méz 1 teáskanál
fahéj 1 kk
joghurt 150 g
eper 10 dkg
banán 1 közepes db
tejföl 1 ek