Grépfrút saláta

Name: Grépfrút saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Grépfrút közepes méretű, rózsaszín; 0 db Lilahagyma; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

Petra

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db grépfrút (közepes méretű, rózsaszín)
0.5 db lilahagyma
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Kalória

0.7g

Fehérje

8.4g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

91g

Víz

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

160g grépfrút

26 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 69 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

320g grépfrút

51 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

85.8g grépfrút

14 kcal
12.1g lilahagyma

4 kcal
2.1g olívaolaj

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 37 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
36.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
91 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
442 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
908 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 69 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
73.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
181.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
884 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
1816 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
19.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
0 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
487 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A grépfútot meghámozzuk, éles késsel kifilézzük.
A grépfrútfiléket egy kisebb tányéron elrendezzük, megszórjuk vékony szeletekre vágott lilahagymával, sózzuk, borsozzuk, végül olívaolajjal permetezzük.