r
Nosalty Logó

Joghurtos brokkolis csirkemell

Tiana
Joghurtos brokkolis csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

306
Kalória
34.2g
Fehérje
19.5g
Szénhidrát
10.2g
Zsír
293.8g
Víz
101g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 306 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1223 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 72 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1523.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    832 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    293.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    1876 micro
  • β-karotin
    4704 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1210 micro
Összesen 306 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    136.7 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    404 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6094.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    649 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    282 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    3330 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    1175.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2004 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    296 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    342 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    541 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    7503 micro
  • β-karotin
    18817 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4838 micro
Összesen 1223 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    362.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    446 micro
  • β-karotin
    1119 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 72 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemell filét csíkokra vágjuk. A vöröshagymát, brokkolit és a répát megtisztítjuk, daraboljuk. Fokhagymákat szintén tisztítjuk, majd összezúzzuk.
  2. A vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, fokhagymát, brokkolit és a répát. 2 dl vizet öntünk rá.F űszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Fedő alatt kb. fél óra alatt puhára főzzük.
  3. Ha már minden hozzávaló megpuhult, ráöntjük a joghurtot, és kis vízzel elkevert keményítővel vagy liszttel sűrítjük. Ezután még pár percig összefőzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 35 p

Gyorsan elkészíthető finom, könnyű étel.

További receptek

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...