r
Nosalty Logó

Joghurtos brokkolis csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Tiana
Joghurtos brokkolis csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 306 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1223 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 72 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1523.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    832 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    1876 micro
  • β-karotin
    4704 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1210 micro
Összesen 306 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    136.7 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    404 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6094.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    649 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    282 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    3330 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1175.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2004 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    296 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    342 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    541 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    7503 micro
  • β-karotin
    18817 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4838 micro
Összesen 1223 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    362.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    446 micro
  • β-karotin
    1119 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemell filét csíkokra vágjuk. A vöröshagymát, brokkolit és a répát megtisztítjuk, daraboljuk. Fokhagymákat szintén tisztítjuk, majd összezúzzuk.
  2. A vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, fokhagymát, brokkolit és a répát. 2 dl vizet öntünk rá.F űszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Fedő alatt kb. fél óra alatt puhára főzzük.
  3. Ha már minden hozzávaló megpuhult, ráöntjük a joghurtot, és kis vízzel elkevert keményítővel vagy liszttel sűrítjük. Ezután még pár percig összefőzzük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 11915
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 19.

Ajánló

Köretnek rizst ajánlok hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyorsan elkészíthető finom, könnyű étel.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon finom! Igaz, szerecsendió helyett egy kis csirkére való f?szerkeveréket tettem rá, de nagyon tuti lett. Még az édesanyámnak is ízlett. :) Egyébként egy ev?kanál olaj is elég hozzá, de akkor óvatosan kell pirítani a hagymát, meg a csirkemellet. Egyébként is kit?n? fogyókúrás étel, de az olaj felezésével még inkább azzá válik!

Törölt felhasználó

Köszönöm, egyszer? és gyors recept. Szerintem a megadott mennyiségeknél köretre semmi szükség, elég volt a zöldség, finom volt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?