r
Nosalty Logó

Insalata caprese

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Insalata caprese
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 426 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 854 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 141 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1753.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    468 mg
  • Nátrium
    592 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    877 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 426 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3507.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    1248 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    1185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    460.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    581 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    1753 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    443 micro
Összesen 854 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    576.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1523 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 141 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mozzarellát lecsöpögtetjük, és kb. 3-4 mm-es szeletekre vágjuk.
  2. A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk, és a sajthoz hasonló vastagságúra szeleteljük (a csumás végét nem használjuk fel).
  3. A mozzarella-és paradicsomszeleteket váltakozva, ízlésesen elrendezzük a tányérokon.
  4. Megszórjuk a bazsalikomlevelekkel, sóval és durvára tört borssal meghintjük, végül extra szűz olívaolajjal permetezzük. (Fehér kenyeret kínálunk mellé.)
  • Receptkönyvben: 498
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 62294
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű olasz saláta. Titka a kifogástalan alapanyagokban rejlik, azaz, ha lehetőségünk van, készítsük bivalymozzarellából, nagyon finom paradicsomból, és szuper minőségű olívaolajból.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek