r
Nosalty Logó

Insalata caprese

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Insalata caprese
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 426 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 854 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 141 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1753.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    468 mg
  • Nátrium
    592 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    877 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 426 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3507.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    1248 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    936 mg
  • Nátrium
    1185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    460.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    581 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    1753 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    443 micro
Összesen 854 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    576.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1523 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 141 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mozzarellát lecsöpögtetjük, és kb. 3-4 mm-es szeletekre vágjuk.
  2. A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk, és a sajthoz hasonló vastagságúra szeleteljük (a csumás végét nem használjuk fel).
  3. A mozzarella-és paradicsomszeleteket váltakozva, ízlésesen elrendezzük a tányérokon.
  4. Megszórjuk a bazsalikomlevelekkel, sóval és durvára tört borssal meghintjük, végül extra szűz olívaolajjal permetezzük. (Fehér kenyeret kínálunk mellé.)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 61078
  • Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű olasz saláta. Titka a kifogástalan alapanyagokban rejlik, azaz, ha lehetőségünk van, készítsük bivalymozzarellából, nagyon finom paradicsomból, és szuper minőségű olívaolajból.

Hozzászólások (5)

Törölt felhasználó

sziasztok, nagyon finom zuzott fokhagymaval is, illetve a bazsalikom helyett lehet mentat is hasznalni. en teljes kiorlesu piritossal kinalom.

Fenyveske

Én ruccola salival szoktam készíteni, jó sok bazsalikommal! Nagyon szeretjük!

Törölt felhasználó

turzoa,igazad van, teljes ki?rlés? pirítós jobb hozzá,mint a fehér kenyér...de nem is muszáj mellé kenyeret adni...

Tarackos

Nagyon jó egyszer? recept.Gratulálok.

Éva-Anyóca

Köszönöm, színes, egyszer?, nagyszer?, finom.:-)) Melegben nem is kell hozzá, legalábbis nekem, nekünk semmi.:-)) Szép hetet kívánok! Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek