Capri saláta egyszerűen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
toofat2fly
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
274
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
547
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
61.7g paradicsom11 kcal
-
30.9g mozzarella92 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
7.4g olívaolaj65 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
168
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 743.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 119.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 478 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
274
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 46.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1487.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 525 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 496 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 239.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 955 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
547
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 62 micro
-
β-karotin 295 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1588 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db paradicsom
-
100 g mozzarella
-
8 levél bazsalikom
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Mossuk meg a paradicsomot és a bazsalikomleveleket, bontsuk fel a mozzarella-t, és csöpögtessünk le mindent.
- Egy nagy tálra karikázzuk fel a paradicsomot, terítsük szét őket úgy, hogy ne fedjék egymást.
- Ha nem a kisgolyós mozzarellát vettük, akkor azt is karikázzuk fel. Helyezzük a paradicsomokra úgy, hogy ne fedje teljesen egymást.
- Tépkedjük rá a bazsalikomot (ne vágjuk), illetve őröljük rá a borsot, hintsük meg sóval.
- Ha mindez megvan, óvatosan öntözzük meg az olívaolajjal. Szeretem ezt a fűszerek után megtenni, hogy kiengedje az erejét a fűszer a sajtra, paradicsomra.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3216
- Feltöltés dátuma: 2016. január 05.
Ajánló
Reggelire, vacsira, ebédre. Nyáron friss zöldségekből különösen jó.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
toofat2fly
4 recept
A 3 fő hozzávaló gyakorlatilag valamilyen formában mindig van otthon, viszont szabadidő nem sok. Nyáron vacsira, vagy akár laza ebéd helyett is kellemes tud lenni. Nagyon fontos, hogy friss hozzávalók nélkül ne nagyon fogj hozzá! Előnye, hogy bármekkora adagból nekifoghatunk, a lényeg, hogy 1 kis csomag mozzarellához nagyjából 2 közepes vagy 1 nagyobb paradicsom kell.