Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hutspot - holland tört burgonya

Hutspot - holland tört burgonya
Hutspot - holland tört burgonya
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy tipikus holland burgonyás étel. Ez volt az első holland étel, amivel megleptem a páromat. Azóta gyakran készül a konyhámban, főleg télen.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A Hutspotot gyakran tálalják sült kolbásszal, de a legtöbb húsétel mellé finom és egészséges köret. Sőt, önmagában is ízletes! 
A tej, só, bors elhagyásával már az egy éves kor alatti babáknak is elkészíthetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1-1,5 liter vizet felteszünk főni. Amikor forr, feloldjuk benne a húsleves-kockákat. (Vagy húsleves alaplével készítjük.)
  2. Közben megtisztítjuk, felaprítjuk a sárgarépát, és beledobjuk a leveskockás vízbe. Ugyanígy következik a krumpli, majd a hagyma. Az egészet fedő alatt puhára főzzük.
  3. A megfőtt zöldségeket leszűrjük, krumplinyomóval darabosra összetörjük, és elkeverjük a margarinnal, a tejjel vagy a tejföllel.
  4. Visszatesszük a tűzhelyre pár percre, hogy a felesleges víz elpárologjon az ételből, közben ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk.
  5. Ha kész, még további frissen őrölt borsot teszünk a tetejére.

  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 655
elküldve: 4
receptkönyvben: 338
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Pipsann

Mióta szakács: 2011.02.18.
10 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: holland
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: köretek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hagymás-répás tört burgonya, burgonya répával, hagymával, tört krumpliköret

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsofcus
zsofcus Mon, 2014-02-24 12:54

Elkészítettem, nagyon finom.:) Köszönöm a receptet! Mindenkinek ajánlom:)

Dandera
Dandera Sun, 2011-10-02 20:34

Nagyon szeretem ezt az ételt sokat ettem amíg hollandiában éltem:) Ugye minden ház más szokás , és egyszer megkóstoltam olyat amiben cukor is volt azóta csak úgy csinalom :) Nem kell , hogy édes legyen , inkább csak kiemeli a hagyma és a répa édességét:)

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Mon, 2011-03-14 14:09

Kedves Pipsann!
Én is örülök ennek a -holland szerelemnek-mert egy finom burgonyarecepttel mi is gazdagabbak
lettünk! Szeretettel üdvözöllek,szép napot! O-né Anci

Pipsann
Pipsann / Pipsann Mon, 2011-03-14 00:44

Kedves Mandie és Anci!
Örülök, hogy írtatok, és remélem hamarosan ki is próbáljátok a receptet! Nagyon egyszerű, mégis magamtól nem jutott volna eszembe ez a kombináció (kellett hozzá a holland szerelem:)
De készüljetek, van hozzá mit hámozni, pucolni...
Üdv, Pipsann

357
burgonya 1 kg
sárgarépa 500 g
vöröshagyma 500 g
leveskocka 2 db
margarin 50 g
tej 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1.5 l