Húsos-zöldséges pite
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
A húshoz
-
113g darált sertéshús205 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
A feltéthez
-
13g sajt44 kcal
-
45g paradicsom8 kcal
-
30g kígyóuborka4 kcal
-
12 kcal
-
15g retek2 kcal
Összesen
623
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
A húshoz
-
450g darált sertéshús819 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
13 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
A feltéthez
-
50g sajt176 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
120g kígyóuborka17 kcal
-
49 kcal
-
60g retek9 kcal
Összesen
2495
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tésztához
A húshoz
-
25.4g darált sertéshús46 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.9g sűrített paradicsom1 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
A feltéthez
-
2.8g sajt10 kcal
-
10.2g paradicsom2 kcal
-
6.8g kígyóuborka1 kcal
-
3 kcal
-
3.4g retek0 kcal
Összesen
141
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1247.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 643 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 293.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 92 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 1031 micro
-
β-crypt 240 micro
-
Likopin 2308 micro
-
Lut-zea 315 micro
Összesen
623
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 150.9 g
Zsír
-
Összesen 98.1 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 580 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4990.6 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 835 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 561 mg
-
Foszfor 2573 mg
-
Nátrium 814 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 269 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 1172.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 762 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 288 mg
-
D vitamin: 134 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 283 micro
-
Kolin: 635 mg
-
Retinol - A vitamin: 370 micro
-
α-karotin 237 micro
-
β-karotin 4123 micro
-
β-crypt 959 micro
-
Likopin 9234 micro
-
Lut-zea 1259 micro
Összesen
2495
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 282.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 233 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 522 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojás
-
30 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
3 ek tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A húshoz
-
45 dkg darált sertéshús
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek olívaolaj
A feltéthez
-
5 dkg sajt
-
1 nagy db paradicsom
-
0.3 db kígyóuborka
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
3 db retek
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, kibéleljük a pitesütő formánkat.
- A felkockázott vöröshagymát olívaolajon üvegesre pirítjuk, majd a hozzáadott húst is fehéredésig pirítjuk.
- Felöntjük vízzel, puhára főzzük, a végén elkeverjük benne a paradicsomsűrítményt (vagy paprikát).
- Míg a hús fő, felszeleteljük a zöldségeket.
- Miután a tésztát megtöltöttük a hússal, felhelyezzük a zöldségeket, majd alufóliával lefedjük.
- Ha megsült, megszórjuk a tetejét sajttal, visszatesszük éppen csak annyi időre, hogy a sajt megolvadjon.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 9389
- Feltöltés dátuma: 2011. július 06.
Ajánló
A képen ugyan körettel tálaltam (a férjem egyik mexikói barátja meglepett vele bennünket és még aznap frissen akartuk elfogyasztani), de szerintem köret nélkül is laktató, bőséges.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kaptam egy pitesütőt, amit nagyon ki szerettem volna próbálni. Ez lett az eredmény.