r
Nosalty Logó

Húsos-lecsós tarhonya

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Livike29
Húsos-lecsós tarhonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 677 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2709 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 131 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    38.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1122.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    576 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    376.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    668 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    335 micro
Összesen 677 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202 g

Zsír

  • Összesen
    154.6 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    620 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4490.9 g
  • Cink
    34 mg
  • Szelén
    327 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    345 mg
  • Foszfor
    2303 mg
  • Nátrium
    1164 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1507.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    267 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    246 mg
  • D vitamin:
    300 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    804 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    548 micro
  • β-karotin
    2673 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    1339 micro
Összesen 2709 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    621 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mindent külön készítünk el, a lecsót, a tarhonyát és a húst is. A tarhonyát puhára főzzük, és félretesszük.
  2. A lecsóhoz a vöröshagymát kockára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. Aki szereti, tehet hozzá egy pár karikára vágott kolbászt vagy egy kis szalonnát, hogy finom füstös íze legyen.
  3. Amikor a hagyma már üveges, beletesszük a paprikát, és azzal is továbbpároljuk, amikor már a paprika is megpuhult egy kicsit, mehet bele a paradicsom is.
  4. A húst kockákra vágjuk, és egy lábasban fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, akkor pótoljuk, míg a hús teljesen meg nem puhult. Sózzuk, borsozzuk, de akár fűszerezhetjük is (ízlés szerint). A puhára párolt húst zsírjára sütjük. Amikor a hús szépen kipirosodott, fokhagymát aprítunk rá.
  5. Az elkészített lecsót, tarhonyát és húst összekeverjük.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 82
  • Össznézettség: 38299
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húsos-lecsós tarhonya
Livike29 20 recept

Sok paradicsomunk és paprikánk volt itthon, de mivel a lecsó tojásos változatát annyira nem kedvele, és inkább húsevő vagyok, gondoltam, megpróbálom egy kicsit számomra is érdekessé tenni ezt az ételt. Nagyon megkedveltük, azóta is gyakran csinálom.

Hozzászólások

Válságkukta

Szia! Az arányok változtatásával (200g tarhonya, 400g hús, 700g paradicsom) is nagyon finom, illetve a húst érdemes hamarabb elkezdeni puhítani, hogy egyszerre legyen minden készen. A tarhonya nem szívja meg magát kés?bb, ha külön vannak hagyva, és csak a tányéron keverednek. Nagyon ízletes, könnyen elkészíthet?, köszönöm, hogy megosztottad a receptet!

Livike29

Köszönöm szépen :) Üdv, Lívi

witch

Nagyon orulok, hogy ratalaltam a receptre, mert a telire eltett lecsot fel tudtam hasznalni maskepp, mint ahogy szoktam. En tobb tarhonyaval keszitettem, jol megpiritva es igy nem vette fel az etel levet, jo szaftos maradt. A ferjem amikor megkostolta, azt mondta, lehet, hogy nekem nem hagy belole. :o)

Livike29

:) Örülök, hogy tetszett :) Legközelebb dupla adagot kell készíteni, hogy Önnek is jusson :) Szép napot! Üdv: Lívi

orsikaa5

Én rizzsel fogom el?ször kipróbálni, utána jöhet majd legközelebb a tarhonya is. :) Nálunk is akad pár üveg lecsó eltéve... nagyon köszi az ötletet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek