szendvics szendvicskülönlegességek

Hot dog leveles tésztában

Hankusz Sára

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

140 g virsli
1 csomag leveles tészta
125 g sajt
1 ek jalapeño
0.5 kis db fehér hagyma
4 db csemegeuborka
4 ek mustár
1 db tojás
1 db paradicsom

499

Kalória

18.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

83.7g

Víz

106.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

35g virsli

94 kcal
69g leveles tészta

255 kcal
31g sajt

110 kcal
3g jalapeño

1 kcal
6g fehér hagyma

2 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal
10g mustár

6 kcal
14g tojás

17 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

140g virsli

377 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
125g sajt

440 kcal
10g jalapeño

3 kcal
25g fehér hagyma

9 kcal
160g csemegeuborka

38 kcal
40g mustár

24 kcal
55g tojás

69 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 1998 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír

15.1g virsli

40 kcal
29.6g leveles tészta

110 kcal
13.4g sajt

47 kcal
1.1g jalapeño

0 kcal
2.7g fehér hagyma

1 kcal
17.2g csemegeuborka

4 kcal
4.3g mustár

3 kcal
5.9g tojás

7 kcal
10.8g paradicsom

2 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1338 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
314 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
215 mg
Nátrium
761 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
83.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 499 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
73 g

Zsír

Összesen
137.9 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5352.1 g
Cink
7 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
1256 mg
Vas
8 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
861 mg
Nátrium
3043 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
114.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
334.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
634 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
579 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
603 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
478 micro

Összesen 1998 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
21% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.5 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
135 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
277 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Vegyünk elő egy tepsit és terítsünk rá sütőpapírt. Osszuk négy fele a tepsit, és úgy helyezzünk el 4 szelet sajtot. Mindegyikre mehet 1-1 virsli, majd egy újabb szelet sajt.
A leveles tésztát vágjuk négy felé, és fedjük le a sajtos virsliket. A 4 kis batyunkat kenjük le a felvert tojással és kb. 200 fokos sütőben süssük ropogósra.
Ha elkészült, mehet rá apróra vágott fehér hagyma, felszeletelt jalapeno és csemegeuborka. Tegyünk rá pár paradicsomszeletet is, és jöhet a mustár is ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A hot dog egy igazi klasszikus, azonban most variáltunk rajta és a puha buci helyett, ropogós leveles tésztába töltöttük. Mindenképp érdemes kipróbálni, ha kisebb darabokban sütjük, szuper vendégváró falat is lehet.