r
Nosalty Logó

Horiatiki, a görögök salátája

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 179 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1077 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 87 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    957.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    568 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    167.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    66 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    1501 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 179 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5744.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    1251 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    882 mg
  • Nátrium
    3411 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1007.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    396 micro
  • β-karotin
    2060 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    9006 micro
  • Lut-zea
    1307 micro
Összesen 1077 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    470.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    738 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 87 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk és feldaraboljuk. Ne vágjuk őket nagyon apróra, attól lesz klassz a saláta, hogy minden felismerhető benne, falatméretű, de másmilyen formájú. Paradicsomból nyugodtan használjunk többfélét - ebben most "sima" és koktélparadicsom is van vegyesen.
  2. A friss oregánót aprítsuk fel, és az olívaolajjal, valamint a fehér balzsamecettel együtt adjuk a zöldségekhez. Ízlés szerint sózzuk.
  3. Az egészet alaposan összeforgatjuk, hagyjuk picit állni, majd tálaljuk. A feta sajtot (vagy akár feta jellegű krémsajtot, azzal is szuper) tálaláskor, nagyobb darabban helyezzük a tetejére. Egy csurgatásnyi olívaolaj, pár levél oregánó, és már kész is!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 60
  • Össznézettség: 5021
  • Feltöltés dátuma: 2020. szeptember 09.

Receptkategóriák

Horiatiki, a görögök salátája
Rosanics Petra 141 recept

Néha jó elővenni a klasszikusokat, így került elő a görög saláta is, ami kimondottan jóleső fogás a még bőven nyárias, kora őszi napokon. Semmi flanc, csak az érett zöldségek csodás íze, egy kevés oregánó, pici olívaolaj és egy löttyintésnyi fehér balzsamecet. A legjobb dolog, amit 5 perc alatt elkészíthettek.

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek